Υλικά
- 50 γρ. κρόκοι αυγών
- 50 γρ. αβγά
- 30 γρ. ζάχαρη
- 20 γρ. νερό
Εκτέλεση
- Χτυπάμε τους κρόκους με τα αυγά και όταν αφρατέψουν προσθέτουμε σιγά σιγά το σιρόπι στους 121οC.
Σοκολατένια σφαίρα με σοκολάτα Belcolade
Ένα ξεχωριστό επιδόρπιο για τους εορτάζοντες του Ευαγγελισμού
Κάντε κλικ στο Google News του Newsbeast.gr και πατήστε το κουμπί "Ακολουθήστε" για να μαθαίνετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
