Ο Γιάννης Αποστολάκης ήταν ο chef που διακρίθηκε στην τριάδα του ριάλιτι μαγειρικής «Master Chef» και ίσως ο καλύτερος ζαχαροπλάστης του παιχνιδιού.

Από εδώ και στο εξής ο Γιάννης Αποστολάκης ανήκει στο δυναμικό του Ομίλου «Καστελόριζο», στον οποίο ανήκουν τα τρία ομώνυμα εστιατόρια της Αθήνας, όπως και το «Ορίζοντες» στο Λυκαβηττό και το «Όμικρον» στην Κηφισιά.

Εμείς να ευχηθούμε… και εις ανώτερα!