Υλικά

  • 16 jumbo γαρίδες
  • 3/4 κ. γλ. καρυκεύματα Cajun
  • 8 λωρίδες μπέικον, κομμένες στη μέση
  • 16 οδοντογλυφίδες
  • 2 κ. σ. μέλι

Εκτέλεση

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς.
  2. Τοποθετήστε τις φέτες μπέικον στο ταψί σε μία στρώση και ψήστε για 10 λεπτά. Αφαιρέστε το ταψί από το φούρνο και αφήστε το μπέικον να κρυώσει λίγο.
  3. Τοποθετήστε τις γαρίδες σε ένα πιάτο και πασπαλίστε και τις δύο πλευρές με το καρύκευμα Cajun. Στερεώστε το μπέικον πάνω από τις γαρίδες χρησιμοποιώντας μια οδοντογλυφίδα. Βάλτε τις στο ψυγείο για 25 έως 30 λεπτά.
  4. Τοποθετήστε τις έτοιμες γαρίδες στο ταψί και ψήστε για 10 λεπτά.
  5. Τοποθετήστε τις γαρίδες σε ένα πιάτο και περιχύστε με μέλι. Σερβίρετε αμέσως, προσέχοντας τις οδοντογλυφίδες.