Πρωταγωνιστής αυτού του smoothie είναι τα μύρτιλα, το μικρό αλλά θαυματουργό φρούτο που είναι πλούσιο σε ανθοκυανίνες, τις χρωστικές ουσίες που τους δίνουν το χαρακτηριστικό μπλε-μωβ χρώμα και έχουν ισχυρή αντιοξειδωτική δράση. Η μπανάνα λειτουργεί ως πηγή υδατανθράκων και φυσικών σακχάρων, εξασφαλίζοντας ταυτόχρονα παχύρρευστη υφή.
Υλικά (1 ποτήρι)
- 1 κούπα φυτικό γάλα χωρίς ζάχαρη ή ζωικό γάλα με χαμηλά λιπαρά
- ½ κούπα φρέσκα ή κατεψυγμένα μύρτιλλα
- ½ μπανάνα
- 1 κ.σ. κακάο σε σκόνη, χωρίς ζάχαρη
- 1 κ.σ. σπόρους chia
Εκτέλεση
- Βήμα 1: Βάζουμε όλα τα υλικά του smoothie, με οποιαδήποτε σειρά, σε ένα μεγάλο μπλέντερ και τα χτυπάμε.
- Βήμα 2: Μόλις το smoothie αποκτήσει λεία και ομοιογενή υφή, χωρίς κομμάτια, το σερβίρουμε σε ένα ποτήρι και το απολαμβάνουμε.
Διατροφική αξία ανά ποτήρι
- Ενέργεια: 170 kcal
- Υδατάνθρακες: 33,2 γρ.
- Πρωτεΐνη: 6,5 γρ.
- Λιπαρά: 3,5 γρ.
- Κορεσμένα λιπαρά: 0,4 γρ.
*Η φωτογραφία έχει δημιουργηθεί με AI
