Μπάρες τιραμισού χωρίς ψήσιμο
Και χωρίς ζάχαρη
Βίβιαν Παπακωνσταντίνου
Η Βίβιαν Παπακωνσταντίνου είναι Διατροφολόγος – Διαιτολόγος με πάθος για την προαγωγή της υγείας και της ευεξίας μέσω της σωστής διατροφής. Εξειδικεύεται στη διαχείριση βάρους, την εκπαίδευση για υγιεινές διατροφικές συνήθειες και την υποστήριξη για την πρόληψη και αντιμετώπιση διατροφικών προβλημάτων. Και επειδή αγαπά τη μαγειρική, δημιουργεί υγιεινές συνταγές που δεν υστερούν σε γεύση, με στόχο να βοηθήσει τους ανθρώπους να βελτιώσουν την ποιότητα ζωής τους, συνδυάζοντας επιστημονική γνώση με πρακτικές λύσεις. Θα την βρείτε στο Linkedin, στο Instagram και στο TikTok.
Αφράτο κέικ με μόλις 110 θερμίδες ανά κομμάτι
Πανεύκολο στο μαγείρεμα με ελάχιστες θερμίδες
Κρύα σούπα με πιπεριά Φλωρίνης & light τυρί κρέμα
Πλούσια γεύση & βιταμίνες σε ένα πιάτο
Αποτοξινωτικός πράσινος χυμός
Αποτοξίνωση από τις ατασθαλίες των διακοπών
Ατομικό brownie με γιαούρτι
Γλυκό σε 15’ με ελάχιστα υλικά και πολλή γεύση
Light κεφτεδάκια κοτόπουλου
Θα τα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι
Πρωτεϊνικά ψωμάκια με chips σοκολάτας
Χορταστικό γλυκό για όλες τις ώρες
Πρωτεϊνική γλυκιά ομελέτα με μήλο
Ένα επιδόρπιο με πρωτεϊνικό πρόστιμο
Καλοκαιρινά νιόκι με κολοκύθι, βασιλικό και τυρί κρέμα
Ένα καλοκαιρινό και χορταστικό γεύμα με υψηλούς υδατάνθρακες, μέτρια λιπαρά και καλή πρωτεΐνη
Ζεστός καφές φίλτρου με φρεσκοτριμμένη κανέλα Κεϋλάνης
Φυσική ευεξία σε κάθε γουλιά
Πρωτεϊνικά muffins με πολύχρωμες πιπεριές
Ιδανικό σνακ (και) για την παραλία
Κέικ με μαρμελάδα μούρων χωρίς ζάχαρη
Θρεπτικό σνακ για όλες τις ώρες
Πεντανόστιμος σολομός με ελάχιστα υλικά σε 10’
Ένα ελαφρύ γεύμα για κάθε μέρα
Η νοστιμότερη και πιο υγιεινή καλοκαιρινή κοτοσαλάτα
Μια δροσερή όσο και χορταστική σαλάτα γεμάτη πρωτεΐνη
Παγωτό φιστίκι χωρίς ζάχαρη με κομμάτια μαύρης σοκολάτας
Μια απολαυστική σπιτική επιλογή για μικρούς και μεγάλους
Τραγανοί καροτοκεφτέδες
Εύκολοι και υγιεινοί
Παγωμένο πράσινο τσάι με ροδάκινο και τζίντζερ
Δροσιστικό ρόφημα, ιδανικό για τα καλοκαιρινά απογεύματα
Σπιτική κομπόστα βερίκοκο – νεκταρίνι
Μεγιστοποίηση γεύσης και θρεπτικής αξίας
Φρέσκος χυμός με καρπούζι και βασιλικό
Το καλοκαίρι σε ένα ποτήρι
Παγωτό φράουλα χωρίς ζάχαρη και παγωτομηχανή
Μια ελαφριά επιλογή για όσους θέλουν να περιορίσουν την πρόσληψη πρόσθετης ζάχαρης
Πέστο βασιλικού με σπανάκι και cottage
Η πιο υγιεινή και νόστιμη σάλτσα για ζυμαρικά
Γαλατόπιτα πρωτεΐνης
Ένα παραδοσιακό γλυκό με πολλά οφέλη
Δροσερή μακαρονοσαλάτα με τόνο & λαχανικά
Δροσερή και χορταστική σαλάτα για όλες τις ώρες
Δροσιστικό ρόφημα με ανανά και αγγούρι
Ένας συνδυασμός που ξεδιψάει τον οργανισμό μας
Σολομός με σαλάτα πλιγουριού
Ένας πραγματικά ξεχωριστός διατροφικός συνδυασμός
Παγωμένες μπάρες με γιαούρτι, φυστικοβούτυρο & φρέσκα φρούτα
Frozen yogurt σε σπιτική εκδοχή
Banana bread με γιαούρτι
Θα το λατρέψουν μικροί και μεγάλοι
Κέικ με ανθότυρο, μέλι & καρύδα
Ένα επιδόρπιο με ισορροπημένα σάκχαρα και υψηλά ποσοστά ασβεστίου
Smoothie με βερίκοκα
Φυσική γεύση, λίγες θερμίδες και υψηλή θρεπτική αξία
Πιτάκια κουρού βρώμης με γέμιση τυριών
Με έξτρα ασβέστιο και πρωτεΐνη
Παγωτό με ελάχιστες θερμίδες και μόλις 4 υλικά
Εύκολο παγωτό μπανάνας με γιαούρτι
Σοτέ μανιτάρια με γιαούρτι
Αν ψάχνετε για ένα ελαφρύ γεύμα
Φυσικός χυμός κεράσι, μήλο & λεμόνι
Ένας δροσιστικός χυμός φρέσκων φρούτων
Μπισκοτογλυκό ψυγείου με ζελέ, πουτίγκα πρωτεΐνης & φρούτα
Το καλοκαιρινό γλυκό των παιδικών μας χρόνων με έξτρα πρωτεΐνη και χωρίς ζάχαρη
Light τυροκαυτερή
Η παραδοσιακή σως τυριού με χαμηλά λιπαρά
Αποτοξινωτικό αφέψημα με τζίντζερ και μέντα
Για τόνωση και φρεσκάδα
Kορμός σοκολάτας χωρίς γλυκαντικά με 5 υλικά
Το πολυαγαπημένο γλυκό σε πιο υγιεινή εκδοχή
Πλήρες γεύμα με κινόα & λαχανικά σε μόλις 20’
Μία vegan χορταστική πρόταση
Δροσιστικός χυμός ανανά για επίπεδη κοιλιά
Υποδεχόμαστε το καλοκαίρι με ενυδατικούς χυμούς
Αποτοξινωτικός χυμός φρούτων με παντζάρι & τζίντζερ
Ένας ενυδατικός χυμός γεμάτος φυτικές ίνες
Πρωτεϊνικό κέικ με μύρτιλλα με 95 θερμίδες ανά κομμάτι
Φρουτένιο γλυκό γεμάτο πρωτεΐνη
Light mac ‘n’ cheese με λαχανικά
Το απόλυτο αμερικάνικο comfort food σε υγιεινή εκδοχή
Κέικ λεμονιού με βρώμη
Συνδυασμός γεύσης και χαμηλών θερμίδων
Παγωμένες μπουκιές γιαουρτιού με επικάλυψη σοκολάτας
Ένα αλλιώτικο «παγωτίνι»
Αλμυρό κέικ τυριών με πολύχρωμες πιπεριές
Ένα χορταστικό κέικ βρώμης και λαχανικών με έξτρα πρωτεΐνη
Αποτοξινωτικό και δροσιστικό ρόφημα για όλες τις ώρες
Αυτό είναι ένα πραγματικό ρόφημα ευεξίας
Υγιεινό mini cheesecake
Γεύση και θρεπτική αξία
Κοτόπιτα χωρίς φύλλο με λαχανικά, πλούσια σε πρωτεΐνη
Ένα πρωτεϊνικό σνακ για όλες τις ώρες
Εύκολα & υγιεινά τρουφάκια
Οvernight oats με επικάλυψη γιαούρτι & κακάο
Ένα σνακ που μπορείτε να το απολαύσετε οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας, όχι μόνο το πρωί!