Το σταφύλι προσφέρει πολυφαινόλες και αντιοξειδωτικές ενώσεις, το ακτινίδιο είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε βιταμίνη C, ενώ το τζίντζερ περιέχει βιοδραστικές ενώσεις όπως οι τζιντζερόλες.
Υλικά (1 ποτήρι)
- 1 ακτινίδιο
- 8-10 ρώγες πράσινο σταφύλι
- 1 μικρό κομμάτι φρέσκο τζίντζερ (περίπου ½ σπιρτόκουτο)
- 1 κ.σ. φρέσκος χυμός λεμονιού
- 1 ποτήρι νερό
Εκτέλεση
- Βήμα 1: Σε ένα μπλέντερ βάζουμε όλα τα υλικά και χτυπάμε μέχρι να πολτοποιηθούν καλά.
- Βήμα 2: Σουρώνουμε τον χυμό με ένα σουρωτήρι και στη συνέχεια τον βάζουμε στο ψυγείο για μία ώρα. Στη συνέχεια, τον απολαμβάνουμε παγωμένο.
Διατροφική αξία ανά ποτήρι
- Ενέργεια: 131 kcal
- Υδατάνθρακες: 28 γρ.
- Πρωτεΐνη: 2,2 γρ.
- Λιπαρά: 0,7 γρ.
- Φυτικές ίνες: 1,7 γρ.
*Η φωτογραφία έχει δημιουργηθεί με AI
