Δεν είστε σίγουρες για το πότε πρέπει να βγάλετε το αυγό από την κατσαρόλα; Το πιο κλασικό κόλπο για την περίπτωση αυτή είναι να μετράτε τα λεπτά. Σε 1 λεπτό το αυγό θα είναι μελάτο, ενώ 5 λεπτά περίπου χρειάζονται για να είναι σφιχτό το αυγό.
Εάν όμως δεν είστε του μετρήματος, τότε μπορείτε να το… στριφογυρίσετε! Το μελάτο δεν μπορεί να κάνει πλήρεις περιστροφές, ενώ το σφιχτό περιστρέφετε με μεγάλη ταχύτητα, εάν το βάλετε σε μια λεία επιφάνεια.
