Η παραδοσιακή πίτα αφορμή για ταξίδι στα Ζαγοροχώρια

Μια μυστική συνταγή που αποτελεί ορόσημο για το χωριό Μονοδένδρι


ΤΑΞΙΔΙΠΡΟΟΡΙΣΜΟΙ
14:35
13/09/2019
Η παραδοσιακή πίτα αφορμή για ταξίδι στα Ζαγοροχώρια
8
loading

Αν συγκαταλέγετε τον εαυτό σας στους λάτρεις του φαγητού και σε εκείνους τους ταξιδιώτες που κάθε φορά που επισκέπτονται έναν νέο προορισμό θέλουν να γνωρίζουν όλες τις μυστικές γεύσεις και συνταγές για τις οποίες ξεχωρίζει ο εκάστοτε τόπος, ήρθε η ώρα να ετοιμάσετε βαλίτσες για Ζαγοροχώρια.

Η φήμη της αλευρόπιτας της κυρίας Κικίτσας από το Μονοδένδρι κάνει τον γύρο όλης της Ελλάδας. Μάλιστα, δεν είναι λίγοι εκείνοι που επιλέγουν ως προορισμό ή επισκέφτονται έστω και για φαγητό το συγκεκριμένο χωριό του Ζαγορίου προκειμένου να δοκιμάσουν αυτήν τη διαφορετική πίτα.

Και λέμε διαφορετική γιατί δεν πρόκειται για μια πίτα με παραδοσιακό φύλλο όπως έχουμε όλοι στο μυαλό μας. Πρόκειται για μία παραδοσιακή συνταγή της γιαγιάς Κικίτσας –το μυστικό της επιτυχίας της παραμένει κρυφό από το 1958– η οποία παρασκευάζεται με αλεύρι, τυρί, αυγά και βούτυρο.

Πού θα το φάτε: Στην πλατεία του Μονοδενδρίου η Πίτα της Κικίτσας (τηλ. 26530 71340) οφείλει την ονομασία της στη σπεσιαλιτέ της ταβέρνας. Εδώ θα δοκιμάσετε εξαιρετική αλευρόπιτα στην αυθεντική εκδοχή της, βασισμένη σε μια παραδοσιακή συνταγή της γιαγιάς Κικίτσας.

ΚΑΝΤΕ LIKE ΣΤΟ NEWSBEAST.GR

8
σχόλια
  1. avatar akis kikitsa

    Η ΠΙΤΑ ΤΗΣ ΚΙΚΙΤΣΑΣ είναι το πρώτο εστιατόριο στο Ζαγόρι από το 1958! Προσφέρει ταψί ΑΛΕΥΡΟΠΙΤΑ το οποίο είναι πλήρες γεύμα 3 ατόμων.

  2. avatar ΧΑΡΙΣ

    κατοχικη πιτα οπως θα ελεγε και η συχωρεμενη μαννα μου

  3. avatar Fanval

    Δεν υπαρχει πιο τελεια πιτα !!!

  4. avatar Sg

    Δύο-Δύο τα ταψιά!!!

  5. avatar Έλεος!

    17€ για να φας ζυμαροπιτα;;;ή αλλιώς αλευριπιτα;;;έλεος πια!

    1. avatar ΡΕ ΦΙΛΕ

      ΕΣΥ ΜΗΝ ΤΗΝ ΠΑΙΡΝΕΙΣ ΑΝ ΔΕΝ ΘΕΣ...ΕΛΕΟΣ ΠΙΑ ΜΕ ΤΟΥΣ [...] ΕΔΩ ΜΕΣΑ

    2. avatar akis kikitsa

      Είναι γεύμα 3 ατόμων!

    3. avatar Sg

      Δε σε βασανίζουν για να αγοράσεις.

Παρακαλούμε περιμένετε ...
Το newsbeast επιλέγει
Το newsbeast προτείνει