Υλικά

Δεν είναι οι λίγοι οι καταναλωτές, τώρα με τη χρέωση της πλαστικής σακούλας, που έχουν στραφεί σε επαναχρησιμοποιούμενες τσάντες πολλαπλών χρήσεων για τα ψώνια τους, υφασμάτινες ή πλαστικές. Κι ενώ μοιάζει πια ασφαλέστερο να επιστρέψουμε στις συνήθεις σακούλες μίας χρήσης τώρα με τον κορονοϊό, οι ειδικοί μάς λένε πως κάτι τέτοιο δεν είναι απαραίτητο. «Εγώ πλένω τις επαναχρησιμοποιούμενες πάνινες σακούλες μου μετά από κάθε επίσκεψη στο μανάβικο», λέει ο διαπρεπής καθηγητής ασφάλειας τροφίμων του Πολιτειακού Πανεπιστημίου της Βόρειας Καρολίνα, Benjamin Chapman. «Δεν έχουμε καμία ένδειξη πως μεταφέρουν τον ιό, αλλά παραμένει μια έξυπνη πρακτική». Έτσι απαλλασσόμαστε από κάθε βακτήριο που καραδοκεί στα τρόφιμα, λέει ο ακαδημαϊκός. Επιστρέφοντας λοιπόν από το κατάστημα τροφίμων στο σπίτι, προτείνει να πλένουμε τις σακούλες πολλαπλών χρήσεων σε ζεστό σαπουνόνερο και μετά να πλένουμε ξανά τα χέρια μας…