Πρόσθεσε το Newsbeast στις προτεινόμενες πηγές σου στη Google

Υλικά

Εκτέλεση Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ρίχνετε το λάδι και το ζεσταίνετε. Προσθέστε ταυτόχρονα το κρέας και τα φρέσκα κρεμμυδάκια. Τσιγαρίζετε μέχρι να ροδοκοκκινίσουν, αλατίζετε, πιπερώνετε, ρίχνετε μέσα τα μάραθα και το δεντρολίβανο ψιλοκομμένα. Διαλύετε τον πελτέ σε 2 ποτήρια νερό και τα ρίχνετε στο αρνί. Αφήνετε να πάρει μια καλή βράση και χαμηλώνετε τη φωτιά. Μαγειρεύετε για περίπου 45 λεπτά και μέχρι να πήξει η σάλτσα. Περισσότερες συνταγές στο sidagi.gr