Επιλέγοντας αγνά υλικά, χωρίς πρόσθετη ζάχαρη και λιπαρά, μπορούμε να φέρουμε στα μέτρα μας όποιο γλυκό θέλουμε και να το απολαύσουμε χωρίς ενοχές.

Υλικά (1 μερίδα)

  • 200 γρ. γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
  • 1 μονή δόση espresso
  • 1 κ.γ. πραλίνα φιστικιού Αιγίνης χωρίς ζάχαρη
  • 4-5 μικρά μπισκότα χωρίς ζάχαρη
  • κακάο σε σκόνη για το πασπάλισμα

Εκτέλεση

  • Βήμα 1: Σε ένα μπολ βάζουμε το γιαούρτι, τον καφέ και την πραλίνα φιστικιού και ανακατεύουμε καλά μέχρι να έχουμε μια ομοιόμορφη κρέμα.
  • Βήμα 2: Βάζουμε μέσα στην κρέμα τα μπισκότα, φροντίζοντας να τα βυθίσουμε καλά.
  • Βήμα 3: Πασπαλίζουμε με το κακάο και βάζουμε για 1-2 ώρες στο ψυγείο.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

  • Ενέργεια: 329 kcal
  • Υδατάνθρακες: 19,3 γρ.
  • Πρωτεΐνη: 12,5 γρ.
  • Λιπαρά: 6,6 γρ.
  • Κορεσμένα λιπαρά: 1,5 γρ.

*H φωτογραφία έχει δημιουργηθεί με AI