Υλικά

  • 50 γρ. σπανάκι
  • 150 γρ. φέτα
  • 150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 50 ml ελαιόλαδο
  • 1 αβγό
  • 50- 70γρ. τυρί κρέμα
  • Λίγο άνηθο
  • Αλάτι, σύμφωνα με τη γεύση

Εκτέλεση

  1. Τοποθετήστε όλα τα υλικά (εκτός από το σπανάκι) σε ένα μπολ.
  2. Ανακατέψτε καλά μέχρι να αποκτήστε ένα ομοιόμορφο μείγμα.
  3. Ψιλοκόψτε το σπανάκι και προσθέστε το στο μείγμα.
  4. Ανακατέψτε απαλά να ενσωματωθεί το σπανάκι στο μείγμα και πλάστε σε μπάλες.
  5. Γαρνίρετε με σουσάμι (προαιρετικά) και ψήστε στο προθερμασμένο air fryer για 15 λεπτά.