Οι συνταγές που γίνονται viral στο TikTok δεν είναι συνήθως δύσκολες. Τείνουν να διαθέτουν απλά υλικά, γρήγορους χρόνους προετοιμασίας και απαιτούν ελάχιστες γαστρονομικές δεξιότητες, ακόμη και για όσους δεν έχουν σχεδόν καμία ιδέα από μαγειρική.

Πιθανότατα θυμάστε τη συνταγή με τη φέτα, τα ντοματίνια και τα ζυμαρικά στο φούρνο που κατέλαβε κάθε κουζίνα το πρώτο εξάμηνο του 2021. Ωστόσο, τις τελευταίες εβδομάδες υπάρχει μια άλλη γρήγορη και εύκολη τάση φαγητού στο TikTok για την οποία μιλούν όλοι: η συνταγή σολομού και ρυζιού της Έμιλυ Μαρίκο. Αν ξεμείνατε, λοιπόν, από πρωτότυπες ιδέες για να μην πάει χαμένος ο σολομός που σας περίσσεψε από προηγούμενη μέρα, η Έμιλυ Μαρίκο σας δίνει μια πρωτότυπη συνταγή για να την αξιοποιήσετε. Την οποία, βέβαια, μπορείτε να προσαρμόσετε στα μέτρα και τα γευστικά σας γούστα.

TikTok: H απλή και πεντανόστιμη συνταγή που έχει γίνει viral

Η Έμιλυ Μαρίκο, η οποία αυτήν την στιγμή διαθέτει 4,8 εκατομμύρια ακόλουθους στο TikTok, έχει συνδυάσει το όνομά της με ένα πιάτο σολομού που έγινε viral πρόσφατα. Στο βίντεο της στο TikTok, λοιπόν, με λεζάντα, «Το καλύτερο γεύμα της εβδομάδας», η Έμιλυ Μαρίκο συνδυάζει σολομό που περίσσεψε από την προηγούμενη μέρα με ρύζι.

Αυτό που κάνει στην ουσία είναι να κόψει σε πολύ μικρά κομματάκια το φιλέτο σολομού και να το προσθέσει σε ένα μπολ με βρασμένο λευκό ρύζι. Στη συνέχεια προσθέτει ένα παγάκι, το καλύπτει με λαδόκολλα και το βάζει στο φούρνο μικροκυμάτων. Μόλις ζεσταθεί το πιάτο, ρίχνει από πάνω μαγιονέζα, σάλτσα σόγιας και σάλτσα sriracha και ανακατεύει όλα τα υλικά στο πιάτο. Ακολούθως, συμπληρώνει στο πιάτο φέτες αβοκάντο και συνοδεύει το γεύμα της με φύλλα νόρι (φύκια).

Το πρωτότυπο βίντεό της έχει συγκεντρώσει περισσότερες από 50 εκατομμύρια προβολές και έχει ακόμη και ένα hashtag αφιερωμένο σε αυτό -#salmonrice, το οποίο έχει πλέον περισσότερες από 300 εκατομμύρια δημοσιεύσεις. Τα περισσότερα από τα #salmonrice βίντεο έχουν εκδοχές του συγκεκριμένου πιάτου, συμπεριλαμβανομένων μερικών συνταγών που προσθέτουν αγγούρι στο μείγμα, καθώς και άλλες προσαρμοσμένες σε πιο vegan εκδοχές.

Μάθετε πρώτοι τι συμβαίνει στην Ελλάδα και τον κόσμο στο Google News του Newsbeast. Ακολουθήστε το Newsbeast σε Instagram, Facebook και Twitter.