Κέικ σοκολάτας χωρίς αβγά

Εύκολη, νόστιμη και ελαφριά συνταγή


ΣΥΝΤΑΓΕΣ
12:16
03/08/2020
1
loading

Υλικά

  • 4 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 3 φλ. τσαγιού ζάχαρη
  • 1 φλ. τσαγιού κακάο σε σκόνη
  • 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
  • 3 φλ. τσαγιού νερό
  • 3 κ. γλ. μαγειρική σόδα
  • 1/2 κ. γλ. αλάτι
  • 3 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας

Εκτέλεση

  1. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 175 βαθμούς και λιπάνετε ένα ταψί 23 εκ.
  2. Σε ένα μεγάλο μπολ ρίξτε το αλεύρι, την σκόνη κακάο, τη μαγειρική σόδα και το αλάτι και ανακατέψτε.
  3. Προσθέστε την ζάχαρη, το λάδι, το νερό και το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
  4. Ρίξτε το μείγμα στο ταψί και ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο για μία ώρα.

ΚΑΝΤΕ LIKE ΣΤΟ NEWSBEAST.GR

1
σχόλιο
  1. avatar Κεικ

    Εύκολη εργασία και πρέπει να έχει νόστιμη γεύση ! Πάντως ένα άλλο χωρίς αυγά το λεγόμενο νηστησιμο=Ανακατευετε 3 1/2 φλυτζ τσαγιού αλεύρι με 1 κοφτό κουταλάκι μπαικιν παουντερ, μέσα σε λεκάνη και στο κέντρο μιά γουβιτσα .Σε τηγανακι καιτε 3/4 φλυτζ λάδι ,το ριχνετε στο αλεύρι .Προσθετετε 1/2 φλυτζ σταφίδες ξανθές ,1 1/4 φλυτζ ζάχαρη , 1/2 φλυτζ καρύδια χοντροκομμένα ,1 κουτ σούπας ξύσμα πορτοκαλιού , 1/2 φλυτζ κονιάκ , 1 κουτ σούπας κανελλογαρυφαλλα σκόνη ,τη σόδα 1 κουταλάκι κοφτό λιωμένη μέσα στο χυμό πορτοκαλιών 1 1/2 φλυτζ .Ανακατευετε όλα τα υλικά να γίνουν πηκτος χυλός ,ριχνετε σε λαδωμενο ταψακι κ ψηνετε σε μέτριο φούρνο 1 ώρα .Μόλις ψηθεί πασπαλιζετε με αχνοζαχαρη κ λίγη κανέλλα.

Παρακαλούμε περιμένετε ...
Το newsbeast επιλέγει
Το newsbeast προτείνει