Υλικά για 2-4 άτομα

  • 400 γραμμάρια γιαούρτι light
  • 200 γραμμάρια μπισκότα
  • 50 γραμμάρια κρέμα γάλακτος
  • Χυμός από μισό λεμόνι
  • 60 γραμμάρια καρύδια
  • Λίγο ξύσμα λεμονιού

Εκτέλεση

Βήμα 1
Σε ένα γουδί σπάτε τα μπισκότα με τα μισά καρύδια και τα στρώνετε σαν βάση σε τέσσερα γυάλινα μπολάκια.
Βήμα 2
Ανακατεύετε μαζί το γιαούρτι, την κρέμα γάλακτος και το λεμόνι και μοιράζετε το μείγμα στα μπολάκια.
Βήμα 3
Προσθέτετε από πάνω προαιρετικά λίγο ακόμα τριμμένο καρύδι και ξύσμα λεμονιού.
TAGS
Μάθετε πρώτοι τι συμβαίνει στην Ελλάδα και τον κόσμο στο Google News του Newsbeast. Ακολουθήστε το Newsbeast σε Instagram, Facebook και Twitter.