Ζύμη για κρέπες

Αλμυρές ή γλυκές;


ΓΥΝΑΙΚΑ
5:31
03/06/2011
Ζύμη για κρέπες
9
loading

Φτιάξτε γευστικές κρέπες με αγνά υλικά!

Υλικά:

3 αυγά
1 ποτήρι γάλα
χυμό 1 πορτοκαλιού
2 κ.γ. αλάτι
3 κ.γ. ζάχαρη
1 βανίλια
αλεύρι όσο πάρει για να γίνει ένας χυλός όχι πολύ πηχτός
λίγο φρέσκο βούτυρο για το τηγάνι

Εκτέλεση:

Χτυπάω τα αυγά με το γάλα. Προσθέτω το αλάτι, τη ζάχαρη, τη βανίλια και το χυμό και σταδιακά το αλεύρι για να μην κάνει σβώλους.

Σε περιπτωση που πήξει πολύ ο χυλός προσθέτω λίγο γάλα ακόμα.

Ζεσταίνω ελάχιστο βούτυρο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και ρίχνω (ανάλογα με το μέγεθος του τηγανιού μου) τόση ποσότητα από το μείγμα ώστε να απλωθεί παντού και να είναι λεπτή σαν τσιγαρόχαρτο.

Αφού ψηθεί απο την μια πλευρά τη γυρνάω και από την άλλη.

Σερβίρω με γλυκιά ή αλμυρή γέμιση.

Πηγή: greekcook.gr

ΚΑΝΤΕ LIKE ΣΤΟ NEWSBEAST.GR

9
σχόλια
  1. avatar Oudeteros

    όλα αυτά γιατί είναι στην στήλη γυναίκα?
    Εμείς οι άντρες δεν μπορούμε να μαγειρέψουμε...?

    1. avatar mania

      Γιατι ειναι το συνηθες.. Με χαρα να μαγειρεψετε !

    2. avatar tinkerbell

      Πολύ σωστός!!!!!!!!!! Γιατί ταυτίζουμε ακόμη τη μαγειρική, καθαριότητα, ομορφιά μόνο με τη γυναίκα;;;;;;;;; Ένας άντρας δε μπορεί να μεγειρέψει ή να λερωθεί από καφέ ή κρασί και να θέλει να ξέρει πώς θα το καθαρίσει;;;;;

      1. avatar Kapten

        Γιατι υπαρχουν ακομα καποια στερεοτυπα!!!Τα οποια δεν αλλαζουν τοσο ευκολα!!!Γιατι αυτη την κοινωνικη παιδεια εχουμε και αυτην μεταφερουμε ακομα στα μικρά παιδια!!!
        Απορω παντως για το ρωτατε αυτο οι γυναίκες, λες και δεν ξερετε!!!

        1. avatar tinkerbell

          Δε το ξέρουμε, ή καλύτερα, δε το αποδεχόμαστε όλες!!!!!!!! Και προσωπικά μιλώντας, δεν είναι αυτή η παιδεία που προσπαθώ να μεταφέρω στα παιδιά!!!! Δυστυχώς όμως η κοινωνία μας δεν είναι ακόμα τόσό ώριμη, δυστυχώς..... Το βλέπεις ακόμη και από τα σχολικά εγχειρίδια. Τι να κάνουμε;;;; Ο Ελληνάρας πιστεύει ότι το να κάνει μια κρέπα (πόσο μάλλον να απλώσει τη μπουγάδα στο μπαλκόνι, εκεί τον βλέπουν κιόλας,άάάάλλο κόμπλεξ) είναι κάτι που του μειώνει την τεστοστερόνη!!!!!

          1. avatar Kapten

            Διακρινω μια ενταση την οποια δεν μπορω να καταλαβω.
            Οπως και να χει ομως τα στερεοτυπα δεν αλλαξουν μεσα σε μια γενια!!Χρειαζετια περισσοτερος χρόνος.

          2. avatar tinkerbell

            όπως επίσης και διάθεση και προσπάθεια!!!!!! Όχι, καμιά ένταση, απλώς ο καθένας διατυπώνει τις απόψεις του και σε κάποια διαφωνούμε.

  2. avatar mania

    level εξαρτησης ..Εσυ μπορεις να παραγγειλεις σουβλακια ενω εγω μπορω να απολαυσω μια σπιτικη μακαροναδα-παστιτσιο-κοκκινιστο-κοτοπουλο αλα κρεμ,στο φουρνο , κοκκινιστο....κλπ χι χι

  3. avatar Kapten

    Και οποιος δεν μαγειρευει τι level ειναι;;;;

Παρακαλούμε περιμένετε ...
Το newsbeast επιλέγει
Το newsbeast προτείνει