Υλικά
Ο Χρήστος Τσαλίκης γεννήθηκε και μεγάλωσε στη Λαμία στο νομό Φθιώτιδας.
Από μικρή ηλικία ήρθε σε επαφή με τον κόσμο της γαστρονομίας και σε αυτό έπαιξαν σημαντικό ρόλο οι μικρασιάτικες ρίζες της οικογένειάς του.
Είναι πτυχιούχος της σχολής τουριστικών επαγγελμάτων Le Gourmet στον τομέα μαγειρική τέχνη-ζαχαροπλαστική αρτοποιεία.
Αυτή τη στιγμή διατηρεί δικό του εστιατόριο στη Λάμια «Βόρειο Restaurant», με δημιουργική νεανική κουζίνα.
Η αγαπημένη του κουζίνα είναι δημιουργική μεσογειακή με έμφαση στα θαλασσινά.
Δείτε το πλήρες βιογραφικό από τη Λέσχη Αρχιμαγείρων
E-mail επικοινωνίας: [email protected]
