Μια δροσιστική επιλογή χυμού με φρούτα και λαχανικά αποτελεί ιδανικό τρόπο ενυδάτωσης και πλούσια πηγή βιταμινών και φυτικών ινών για τον οργανισμό, ειδικά μετά τις διακοπές και την έκθεση στον ήλιο. Το μήλο, το αγγούρι, το σπανάκι, ο μαϊντανός, το λάιμ και η μέντα που περιέχονται σε αυτόν τον χυμό προσφέρουν σημαντικές ποσότητες βιταμινών C, A και K, καθώς και αντιοξειδωτικά και σίδηρο.
Υλικά (1 ποτήρι)
- 1 ξινόμηλο
- 1 χούφτα φρέσκο σπανάκι
- 1 αγγουράκι
- 1/3 κούπας φρέσκο μαϊντανό
- 1/3 κούπας φρέσκια μέντα
- χυμός από ½ λάιμ
- ½ κούπα παγωμένο νερό
Εκτέλεση
- Βήμα 1: Χτυπάμε όλα τα υλικά σε μπλέντερ και σουρώνουμε με τη βοήθεια ενός σουρωτηριού.
- Βήμα 2: Βάζουμε τον χυμό στο ψυγείο για λίγα λεπτά και μετά απολαμβάνουμε.
Διατροφική αξία ανά ποτήρι
- Ενέργεια: 110 kcal
- Υδατάνθρακες: 3,4 γρ.
- Πρωτεΐνη: 0,5 γρ.
- Λιπαρά: 0,1 γρ.
*Η φωτογραφία έχει δημιουργηθεί με AI
