Υλικά
- Για 4-6 άτομα
- 1 ματσάκι σπανάκι ψιλοκομμένο
- 200 γραμμάρια λιαστές ντομάτες
- 150 γραμμάρια φέτα κομμένη σε κύβους
- 100 γραμμάρια φράουλες ψιλοκοεμμένες
- Μπαλσάμικο
- Ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Βάζουμε σε σαλατιέρα το σπανάκι, την αλατίζουμε και κατόπιν ραντίζουμε με μπαλσάμικο. Προσθέτουμε την λιαστή ντομάτα, τις φράουλες. Ρίχνουμε λίγο λάδι και ανακατεύουμε.
Σκεπάζουμε τη σαλάτα με την φέτα.
