Φρυγανισμένο ψωμί με τυρί κρέμα και φράουλες

Ένα εύκολο και γρήγορο πρωινό


ΣΥΝΤΑΓΕΣ
7:50
06/07/2018
1
loading

Υλικά για 2 άτομα

  • φέτες ψωμί του τοστ
  • 6-7 φράουλες
  • 100 γραμ. κατσικίσιο τυρί

Εκτέλεση

  1. Βάζουμε στην τοστιέρα όσες φέτες ψωμί του τοστ θέλουμε.
  2. Τις αφήνουμε να κρυώσουν και αλείφουμε με κατσικίσιο τυρί.
  3. Κόβουμε τις φράουλες σε λεπτές φέτες.
  4. Στη συνέχεια τις βάζουμε πάνω από τις φέτες ψωμί και σερβίρουμε.

ΚΑΝΤΕ LIKE ΣΤΟ NEWSBEAST.GR

1
σχόλιο
  1. avatar Elias Alopis

    Νοστιμότατο, δελεαστικό και χορταστικό πρωϊνό, πλην όμως από διατροφικής πλευράς, καταστρέφουμε το ασβέστιο του τυριού όταν το συνδυάζουμε με φράουλα. Το ίδιο συμβαίνει σε οποιονδήποτε συνδυασμό γαλακτοκομικού με φράουλα, καθόσον το οξαλικό οξύ που περιέχεται στις φράουλες, δημιουργεί οξαλικό ασβέστιο με το ασβέστιο του τυριού, το οποίο δεν απορροφάται. Κάτι ανάλογο γίνεται και με το σπανάκι με το τυρί (βλ. σπανακοτυρόπιτα). Στην περίπτωση αυτή το τυρί συνυπάρχει μόνο για την γεύση, και τίποτα άλλο. Καλό είναι να τα γνωρίζουν αυτά οι μαμάδες, ώστε να μην στερούν πολύτιμο ασβέστιο από τα παιδιά. Η φράουλα μπορεί να φαγωθεί σε δεύτερο χρόνο, ή πιο καλά προ του φαγητού ως δεκατιανό.

Παρακαλούμε περιμένετε ...
Το newsbeast επιλέγει
Το newsbeast προτείνει