Το αφέψημα αυτό είναι πλούσιο σε αρωματικές ενώσεις από τη μέντα, ενώ περιέχει φυσικά αντιοξειδωτικά από το τζίντζερ και βιταμίνη C από το λεμόνι. Έχει ελαφρώς πικάντικη γεύση και μπορεί να καταναλωθεί τόσο ζεστό όσο και κρύο τους καλοκαιρινούς μήνες για άμεση αποτοξίνωση και ενυδάτωση.
Υλικά (1 ποτήρι)
- 300 ml νερό
- 4-5 λεπτές φέτες φρέσκο τζίντζερ
- 8-10 φύλλα φρέσκιας μέντας
- Χυμός από ½ λεμόνι
- 1 φέτα λεμόνι για το σερβίρισμα
Εκτέλεση
- Βήμα 1: Βάζουμε το νερό με το τζίντζερ σε ένα μικρό κατσαρολάκι και σιγοβράζουμε για 5 λεπτά.
- Βήμα 2: Αποσύρουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε τα φύλλα μέντας και τα αφήνουμε στο νερό με το τζίντζερ για άλλα 3 λεπτά.
- Βήμα 3: Σουρώνουμε το αφέψημά μας, το βάζουμε σε μια κούπα μαζί με τον φρέσκο χυμό λεμονιού και, τέλος, προσθέτουμε τη φέτα λεμονιού και απολαμβάνουμε.
Διατροφική αξία ανά ποτήρι
- Ενέργεια: 0 kcal
- Υδατάνθρακες: 0 γρ.
- Πρωτεΐνη: 0 γρ.
- Λιπαρά: 0 γρ.
- Κορεσμένα λιπαρά: 0 γρ.
*Η φωτογραφία έχει δημιουργηθεί με AI