Για όσους αγαπούν τα ζεστά και κρεμώδη πρωινά, αλλά έχουν βαρεθεί το porridge στην κλασική του μορφή, αυτή η πουτίγκα προσφέρει πολύ καλό κορεσμό, σύνθετους υδατάνθρακες που δεν ανεβάζουν το σάκχαρο στο αίμα, ασβέστιο, καλή φυτική πρωτεΐνη, ιχνοστοιχεία και φυτικές ίνες.
Υλικά (2 μερίδες)
- 1 μπανάνα
- 40 γρ. βρώμη
- 10 γρ. σπόρους chia
- 35 γρ. αμυγδαλοβούτυρο
- 130 γρ. γάλα με χαμηλά λιπαρά
- 1 κ.σ. άγλυκο κακάο
- Για το σερβίρισμα: 2 κ.σ. φρέσκα φρούτα του δάσους
Εκτέλεση
- Βήμα 1: Σε ένα μεγάλο μπλέντερ χτυπάμε την μπανάνα, τη βρώμη, τους σπόρους chia, το αμυγδαλοβούτυρο, το γάλα και το κακάο μέχρι να προκύψει ένας παχύρρευστος, ομοιόμορφος χυλός.
- Βήμα 2: Σερβίρουμε την κρέμα βρώμης σε δύο ποτήρια, προσθέτουμε από πάνω τα φρέσκα φρούτα του δάσους και απολαμβάνουμε.
Διατροφική αξία ανά μερίδα
- Ενέργεια: 343 kcal
- Υδατάνθρακες: 24,2 γρ.
- Πρωτεΐνη: 14,1 γρ.
- Λιπαρά: 7,3 γρ.
- Κορεσμένα λιπαρά: 1,8 γρ.
*Η φωτογραφία έχει δημιουργηθεί με AI
