Πού πίνουμε (χαλαρά) καφέ στη Θεσσαλονίκη

Κάθε φορά που επισκεπτόμαστε τη Θεσσαλονική, ανακαλύπτουμε ολοένα και περισσότερα all day στέκια. Αγαπημένες επιλογές των ντόπιων για αρωματικό καφέ μας μυούν στις… χαλαρές συνθήκες τους, κάνοντάς μας κι εμάς να νιώθουμε κομμάτι της πόλης. Γράφει η Ελπίδα Πιτάκη Με θέα στα νερά του Θερμαϊκού, κρυμμένα στα Λαδάδικα, σε κεντρικούς εμπορικούς δρόμους, μέσα σε στοές ακόμη και σχεδόν πάνω στη θάλασσα, οι επιλογές είναι αναρίθμητες, με την καθεμία από αυτές να έχει να προσφέρει κάτι ξεχωριστό. Ανακαλύψτε μαζί μας τα top σημεία στη Θεσσαλονίκη, όπου ένας καφές με τους φίλους αποτελεί κάτι παραπάνω από απλή υπόθεση!

Local

Ένα από τα πιο δημοφιλή meeting point στη Θεσσαλονίκη! To Local Thessaloniki, στην καρδιά του εμπορικού κέντρου της πόλης, αποτελεί το αγαπημένο σημείο συνάντησης των Θεσσαλονικέων και όχι μόνο. Μεταξύ των ισχυρών σημείων του είναι ο αυθεντικός espresso (ένας από τους καλύτερους στην πόλη) καθώς επίσης και η λίστα με μοναδικά κρασιά από τον ελληνικό αμπελώνα. Το Local Thessaloniki είναι το ιδανικό μέρος για το πρώτο ραντεβού της ημέρας πάνω από ένα πλούσιο πρωινό και ένα απολαυστικό καφέ, ενώ μπορείτε να μείνετε για κρασί ή ένα μεσημεριανό διάλειμμα, και να επιστρέψετε και πάλι αργότερα για δείπνο ή ένα ποτό. Το φιλικό και καλαίσθητο περιβάλλον αποτελεί ακόμη ένα λόγο που το Local θα γίνει σίγουρα το αγαπημένο σας στέκι για όλη την ημέρα. Tip: Εδώ, οι φίλοι του καλού φαγητού θα βρουν μια τίμια κουζίνα, όμορφα σερβιρισμένα πιάτα και νόστιμες συνταγές. Περισσότερα για το Local

Sinatra Espresso Wine Bar

Ένα concept espresso wine bar που έχει κερδίσει τις καλύτερες εντυπώσεις. Με εξειδίκευση στο κρασί -διαθέτει μεγάλη γκάμα σε εκλεκτές ετικέτες από τον ελληνικό αμπελώνα (περίπου 80 συνολικά)- σας περιμένει από το πρωί για ένα γρήγορο αλλά ταυτόχρονα εκλεκτό espresso. Χαλαρώστε με την παρέα σας σε αυτό το ευχάριστο περιβάλλον με το «βαρύ» όνομα που μόνο jazz και eclectic μουσικές θα μπορούσε να παίζει. Ενημερωθείτε για το Sinatra Espresso Wine Bar

Πάνθεον

Το all day long Πάνθεον στην Προξένου Κορομηλά είναι ένα από τα πιο ιστορικά στέκια της Θεσσαλονίκης. Για την ακρίβεια, το bar του μετρά 13 χρόνια ζωής και συγκαταλέγεται στα αγαπημένα των πλέον απαιτητικών. Η πρόσφατη επιτυχημένη επέκτασή του κατόρθωσε να παντρέψει με αρμονικό και επιτυχημένο τρόπο το παλιό με το μοντέρνο. Μάλιστα, στην περίπτωση της συγκεκριμένης επιχείρησης, αυτό δεν αποτελεί κλισέ. Η παλιά «βαριά» ξύλινη μπάρα συνεχίζει, ανανεωμένη πια, να αγκαλιάζει όσους την αγάπησαν όλα αυτά τα χρόνια και να γοητεύει με τις υψηλού επιπέδου υπηρεσίες του. Ο νέος διπλανός χώρος χαρακτηρίζεται για το industrial clean style του και σας προδιαθέτει με τη φιλόξενη ατμόσφαιρά του να το κάνετε στέκι σας από την πρώτη κιόλας στιγμή. Μάθετε περισσότερα για το Πάνθεον

Salto

Hot spot στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, που συγκεντρώνει την αφρόκρεμα της πόλης. Αυτό το espresso-wine bar είναι ιδανική επιλογή τόσο για καφέ όσο και για ένα ποτήρι κρασί με την παρέα ή τους συναδέλφους μετά τη δουλειά. Η μουσική κινείται σε all time classic μελωδίες, ενώ το στοιχείο που σίγουρα το χαρακτηρίζει είναι η ενημερωμένη wine list, που ανανεώνεται συνεχώς ακολουθώντας πιστά τις επικρατέστερες τάσεις της αγοράς. Περισσότερες πληροφορίες για το Salto

Paraty

Ένας από τους πιο –αν όχι ο πιο– ιδιαίτερους χώρους της Θεσσαλονίκης. Το Paraty στα Λαδάδικα, είναι ένας χώρος που από την πρώτη στιγμή «μαρτυρά» προσωπικότητα, αγάπη και μεράκι. Σίγουρα, ένα από τα ασυναγώνιστα ατού του είναι η διακόσμηση. Η έμπνευση πρωταγωνιστεί σε κάθε γωνιά και ο επισκέπτης αισθάνεται πως βρίσκεται σε ένα σπίτι δύο ορόφων που αγκαλιάζει όποιον διακρίνεται για την αισθητική του. Την επιμέλεια του χώρου άλλωστε «υπογράφει» η ταλαντούχα Έφη Γιοσμά, η οποία μόνο εμπνευσμένους χώρους μπορεί να δημιουργεί. Στο Paraty, που πήρε το όνομά του από το ομώνυμο χωριό της Βραζιλίας, μπορείτε να απολαύσετε από νωρίς το πρωί αρωματικό καφέ, μια πλούσια ποικιλία από κρασιά ιδίως ελληνικού αμπελώνα, αλλά και καθαρά ποτά και cocktails. Ενημερωθείτε για το Paraty

• Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στο www.greekguide.com