Το αλάτι, εκτός του ότι νοστιμίζει το φαγητό, ταυτόχρονα όμως είναι και ένας ηλεκτρολύτης σημαντικός για τη ζωή, καθώς ρυθμίζει την ισορροπία των υγρών και του pH του οργανισμού μας.

Το νάτριο διευκολύνει τη μεταφορά θρεπτικών ουσιών στο εσωτερικό των κυττάρων.

Μπορεί το αλάτι να μη δίνει από μόνο του θερμίδες, προκαλεί όμως κατακράτηση που μας φουσκώνει και μας κάνει να δείχνουμε βαρύτεροι.

Διαβάστε τη συνέχεια στο baby.gr