Ο Γιάννης Σμαραγδής, μετά τον εμπορικά επιτυχημένο «El Greco» και την εξασφάλιση διεθνούς διανομής από τη Sony Pictures Entertainment για τη νέα ταινία του «Ο Θεός αγαπάει το χαβιάρι», συγκέντρωσε ένα διεθνές καστ από πολυβραβευμένους πρωταγωνιστές, μεταξύ των οποίων και η Κατρίν Ντενέβ.

Η Γαλλίδα ντίβα θα υποδυθεί τη Μεγάλη Αικατερίνη της Ρωσίας.

Σε σημαντικούς ρόλους στην ταινία εμφανίζονται ακόμη οι: Σεμπάστιαν Κοχ , Τζον Κλιζ Χουάν Ντιέγκο Μπότο, Εβγκένι Στίχκιν και η Oλγκα Σουτούλοβα.

Οι Eλληνες ηθοποιοί που συμμετέχουν στην παραγωγή είναι οι: Λάκης Λαζόπουλος (σταθερός συνεργάτης και φίλος του Γιάννη Σμαραγδή), Ακης Σακελλαρίου, Μαρίσσα Τριανταφυλλίδου, Αλεξάνδρα Σακελλαροπούλου, Γιάννης Βούρος, Αλέξανδρος Μυλωνάς, Γιώργος Χαραλαμπίδης, Μιχάλης Ιατρόπουλος, Φωτεινή Μπαξεβάνη, Παύλος Κοντογιαννίδης κ.ά.