To νέο κατάστημα «Τυροκομείο Κωσταρέλου» άνοιξε πριν λίγες ημέρες στο Κολωνάκι με ολοκαίνουριο concept. Πρόκειται για ένα ελληνικό ντελικατέσεν στο οποίο μπορεί κανείς να βρει τα προϊόντα του τυροκομείου και να τα γευτεί σε μοναδικές συνταγές τις οποίες έχει επιμεληθεί ο γνωστός σεφ Χρύσανθος Καραμολέγκος. Σε ένα όμορφο και ζεστό περιβάλλον γεμάτο με επιλεγμένα παραδοσιακά προϊόντα απ’ όλη την Ελλάδα, ετοιμάζονται καθημερινά ξεχωριστές γευστικές προτάσεις, από εκλεκτές πρώτες ύλες-τα τυριά, τα αλλαντικά και τα άλλα προϊόντα που υπάρχουν στο κατάστημα. Τα πιάτα περιλαμβάνουν μεγάλη ποικιλία από σάντουιτς, όπως «Μαλακή φέτα, ψητά μανιτάρια και μπέικον με μαγιονέζα τρούφας σε φέτες ψωμιού ολικής αλέσεως» σαλάτες, όπως «ρόκα, ντοματίνια, παξιμάδια λαδιού, κατίκι και βινεγκρέτ από πετιμέζι», καθώς και μοναδικά πλατώ τυριών και αλλαντικών αποκλειστικά ελληνικής προέλευσης, τα οποία μπορείτε να συνοδεύσετε ιδανικά με ελληνικά κρασιά και μπύρες από μικροζυθοποιίες της χώρας μας. Επίσης, υπάρχουν και εξαιρετικές γλυκές προτάσεις, βασισμένες κυρίως στα γαλακτοκομικά προϊόντα του τυροκομείου, όπως το υπέροχο «ρυζόγαλο με μους σοκολάτας και γλυκό κουταλιού κεράσι». Το κατάστημα διαθέτει βέβαια και όλη τη σειρά τυροκομικών προϊόντων «Κωσταρέλου», τη βραβευμένη φέτα, τα φημισμένα γιαούρτια, τις κρέμες – όλα από ελληνικό φρέσκο γάλα. Το νέο αυτό concept έχει σχεδιαστεί με στόχο τη δημιουργία ενός φιλόξενου και οικείου χώρου που αποτελεί ένα ξεχωριστό κομμάτι της περιοχής του κέντρου της Αθήνας και όπου μπορεί κάποιος να μυηθεί στην απόλαυση αυθεντικών ελληνικών γεύσεων. Τα περισσότερα πιάτα είναι διαθέσιμα και για take away, ενώ έχει ξεκινήσει και delivery στην ευρύτερη περιοχή της Αθήνας. Οι ώρες λειτουργίας του καταστήματος καθημερινά Δευτέρα με Παρασκευή 8πμ. – 9μμ., και το Σάββατο 8πμ – 8μμ. Το κατάστημα αυτό αποτελεί ένα σημαντικό πρώτο βήμα προς την περαιτέρω ανάπτυξης της εταιρίας, τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό. Διεύθυνση: Πατριάρχου Ιωακείμ 30-32, Κολωνάκι Τηλ. 210 7259000 x58qwkp5

Λίγα λόγια για την εταιρία

Το 1937, η οικογένεια Κωσταρέλου ξεκίνησε να φτιάχνει εκλεκτά τυριά και γαλακτοκομικά για να προσφέρει στους κατοίκους του Μαρκοπούλου στο ταβερνάκι που διατηρούσε στην Πλατεία. Σήμερα, η τρίτη γενιά εμπνευσμένη από τις συνταγές του παρελθόντος, εξακολουθεί να δημιουργεί προϊόντα με παραδοσιακές μεθόδους και σύγχρονο εξοπλισμό, πάντα με σεβασμό στην ποιότητα και με τις καλύτερες πρώτες ύλες. Με την ίδια αγάπη και φροντίδα, επιλέγονται από μικρούς Έλληνες παραγωγούς και όλα τα προϊόντα που μπορεί να βρει κανείς στα καταστήματα «Τυροκομείο Κωσταρέλου». www.kostarelos.gr Facebook/kostarelosgr