Υλικά

  • 600 γρ. γάλα
  • 500 γρ. κουβερτούρα
  • 300 γρ. βρώμη
  • Λίγη σαντιγί ή παγωτό προαιρετικά

Εκτέλεση

Βήμα 1
Κόψτε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια και βάλτε τα σε ένα μπολ.
Βήμα 2
Ρίξτε το γάλα σε ένα κατσαρολάκι και βάλτε το πάνω σε μέτρια φωτιά να ζεσταθεί.
Βήμα 3
Προσθέστε την κουβερτούρα, ανακατέψτε και αφήστε στην άκρη.
Βήμα 4
Προετοιμάστε μια φόρμα βουτυρώνοντας ελαφρώς.
Βήμα 5
Ανακατέψτε την κουβερτούρα πολύ καλά με το γάλα μέχρι να λιώσει.
Βήμα 6
Προσθέστε τις νιφάδες βρώμης και ανακατέψτε ξανά.
Βήμα 7
Ρίξτε το μείγμα στη φόρμα και τοποθετήστε στο ψυγείο για 2 ώρες.
Βήμα 8
Συνδυάστε με σαντιγί ή παγωτό και απολαύστε.
TAGS