Μπιφτέκια κοτόπουλου με παρμεζάνα

Λαχταριστή συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι


ΣΥΝΤΑΓΕΣ
15:38
26/08/2019
1
loading

Υλικά για 4-6 άτομα

  • 1 κιλό κιμά κοτόπουλου
  • 300 γραμμάρια παρμεζάνα κομμένη σε μεγάλα κομμάτια
  • Ψίχα από 1 ψωμί
  • Μισό κρεμμύδι τριμμένο
  • 2 ντομάτες τριμμένες
  • 2 αβγά
  • 1/2 κούπα ρίγανη
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Εκτέλεση

  1. Ζυμώνετε όλα τα υλικά και αφήνετε το μείγμα να ξεκουραστεί για μια ώρα.
  2. Κατόπιν, καθώς πλάθετε τα μπιφτέκια, τα ανοίγετε και βάζετε σε κάθε ένα από αυτά στο κέντρο παρμεζάνα και τα κλείνετε καλά.
  3. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς σε αντιστάσεις, από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν για περίπου 20 λεπτά.

ΚΑΝΤΕ LIKE ΣΤΟ NEWSBEAST.GR

1
σχόλιο
  1. avatar Navara

    Δουλεύουμε το κιμά κοτόπουλο με όλα τα υλικά συν παρμεζάνα τριμμένη να πάει παντού η παρμεζάνα σε όλο το κιμά και ψήνουμε στο σχάρα
    Εάν το βάλουμε στο φούρνο θα βγει στουπετσι. Ότι ναναι συνταγές γράφετε ότι σας έρθει στο μυαλό και μέτα πάει ο κόσμος στα εστιατόρια και ζητάει ένα Σορό μαλακιες

Παρακαλούμε περιμένετε ...
Το newsbeast επιλέγει
Το newsbeast προτείνει