Κατά τη διάρκεια της ζωής του, ένας μέσος άνθρωπος παράγει τόσο σάλιο ώστε να μπορεί να γεμίσει δύο πισίνες.

Το σάλιο μας αποτελείται από 99,5% περίπου νερό και 0,5% από ανόργανα και οργανικά συστατικά.