Αν είστε φίλοι της ιστορίας και της τέχνης οι ιστορικοί Δελφοί, αποτελούν αδιαμφισβήτητα την ιδανικότερη και πιο ενδιαφέρουσα επιλογή εξόρμησης. Το ιστορικό μέρος που στην αρχαιότητα ήταν γνωστό ως ομφαλός της γης, εντοπίζεται σε απόσταση 187 χλμ. από την Αθήνα και αποτελεί μνημείο παγκόσμιας πολιτιστικής κληρονομιάς της UNESCO. Στους Δελφούς, σύμφωνα με τη μυθολογία, συναντήθηκαν οι δύο αετοί που έστειλε ο Δίας από τα άκρα του σύμπαντος για να βρει το κέντρο του κόσμου. Για πολλούς αιώνες αποτελούσαν πνευματικό και θρησκευτικό κέντρο, καθώς και σύμβολο της ενότητας του αρχαίου ελληνισμού. Σήμερα είναι μια σύγχρονη πόλη με σημαντικά μνημεία που υπενθυμίζουν το ένδοξο παρελθόν. Οδηγός Αράχωβα Ο βασικός άξονας της πόλης είναι ο κεντρικός δρόμος Παύλου και Φρειδερίκης. Κατά μήκος του θα συναντήσετε γραφικές ταβέρνες με σπιτικό φαγητό, μοντέρνα cafes, που συνδυάζουν το παραδοσιακό με το σύγχρονο στοιχείο, και προσεγμένα ξενοδοχεία για μια άνετη διαμονή. Στον αρχαιολογικό χώρο θα μπορέσετε να δείτε το Ναό του Απόλλωνα, το θησαυρό των Σιφνίων, τη Στοά των Αθηναίων και άλλα υπέροχα μνημεία. Μην παραλείψετε να επισκεφτείτε και το Αρχαιολογικό Μουσείο των Δελφών, ένα από τα σημαντικότερα ολόκληρης της Ελλάδας. Φαγητό Το Πατρικό μας Οδηγός Αράχωβα Στον κεντρικό δρόμο των Δελφών, η ταβέρνα Το Πατρικό Μας είναι μία από τις στάσεις που πρέπει να κάνετε, καθώς ξεχωρίζει για τις ποιοτικές και παρασκευασμένες με φρέσκες πρώτες ύλες προτάσεις της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας. Από τα πιάτα της ξεχωρίζουν αδιαμφισβήτητα τα ζουμερά κρεατικά της ώρας (μοσχαρίσια γάλακτος, παϊδάκια αρνίσια, σπαλομπριζόλα μοσχαρίσια κ.ά.) και τα μαγειρευτά που εναλλάσσονται σε εβδομαδιαία βάση. Ο κατάλογος περιλαμβάνει μεγάλη ποικιλία ορεκτικών, από τα οποία σας συστήνουμε να προτιμήσετε τη φέτα ραβασάκι με μέλι και σουσάμι συνοδευόμενη με μαρμελάδα ντομάτας, τη φορμαέλα, το τυροπιτάρι (κάτι σαν τηγανόψωμο) και το φρεσκομαγειρεμένο μπεκρή μεζέ. Επίσης, σερβίρει ζυμαρικά (το κριθαρώτο με γαρίδες στις κορυφαίες επιλογές) και ριζότο. Συνοδεύστε το γεύμα σας με τοπικό χύμα κρασί. Για επιδόρπιο προσφέρεται σπιτικό γλυκό, όπως τούρτα, καρυδόπιτα με παγωτό ή τη special σούπα φράουλας με παγωτό κανέλα και άρωμα δυόσμου. Tip: Στα δυνατά χαρτιά της η απεριόριστη θέα στον Κορινθιακό κόλπο και τον ελαιώνα της Άμφισσας. Info Δευτέρα-Παρασκευή: 12.30-23.00, Σάββατο-Κυριακή: 12.00-00.00 (Νοέμβριος-Μάρτιος), Καθημερινά: 12.00-00.00 (Απρίλιος-Οκτώβριος) Τιμές: Από 15-20 ευρώ/ άτομο (με ποτήρι κρασί) Παύλου & Φρειδερίκης 69, Δελφοί Τηλ. 22650 82150, 6945 902137 [email protected] www.topatrikomas.gr Διασκέδαση Amigos Οδηγός Αράχωβα Το Amigos είναι ένα all day cafe-bar, το οποίο κρατάει αμείωτο το ενδιαφέρον των πιστών θαμώνων του μέχρι νωρίς το πρωί. Πρόκειται για ένα νεανικό spot με fun διάθεση που σερβίρει καφέ από το πρωί, για ένα τονωτικό ξεκίνημα της ημέρας. Εσείς το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να το επισκεφτείτε με την παρέα σας και σίγουρα θα περάσετε ευχάριστα το χρόνο σας σε αυτό το στέκι για φίλους, όπως δηλώνει άλλωστε και το όνομά του. Φυσικά, μπορείτε να το επιλέξετε και για τη νυχτερινή σας έξοδο, καθώς φημίζεται για τα διασκεδαστικά ξενύχτια του. Η μουσική κινείται σε rock και jazz ακούσματα, ενώ κάθε Παρασκευή και Σάββατο ο dj παίζει και ελληνικές, εμπορικές επιτυχίες. Στα plus, το γεγονός ότι διοργανώνει live βραδιές με έντεχνη μουσική, καθώς και θεματικές βραδιές αφιερωμένες στην disco, τα 80s, τα 90s κ.ά. Tip: Στον κατάλογό του θα βρείτε, επίσης, τοστ, μπαγκέτες, muffins και donuts. Info Καθημερινά: από τις 12.00 Τιμές: 2,50 ευρώ (cappuccino), 5 ευρώ (ποτό), 6,50 ευρώ (cocktail) Βασ. Παύλου & Φρειδερίκης 34, Δελφοί Τηλ. 22650 83142 www.facebook.com/amigosparasempredelphi Ιχώρ Οδηγός Αράχωβα Το Ιχώρ καθιερώθηκε ως ένα από τα πιο δημοφιλή στέκια της ιστορικής πόλης από τη στιγμή που άνοιξε τις πόρτες του. Πρόκειται για ένα φιλικό spot όπου μπορείτε να περάσετε χαλαρές στιγμές με την παρέα σας. Ασυναγώνιστο ατού του είναι η εκπληκτική θέα που προσφέρει από τις τεράστιες τζαμαρίες, με το βλέμμα να φτάνει μέχρι το Χρισσό, την Ιτέα και το Γαλαξίδι, τον ελαιώνα της Άμφισσας και, όταν η ατμόσφαιρα είναι καθαρή, ακόμη και έως την Πελοπόννησο. Συνοδεύστε τον καφέ σας με κάποιο από τα λαχταριστά γλυκά του (highlihgts η σπιτική μηλόπιτα, το cheesecake και το σουφλέ σοκολάτας) και την μπύρα, το ποτό ή το cocktail σας με γευστικά snacks. Οι μουσικές του κινούνται σε chill out, house, lounge, pop και rock ρυθμούς. Στη διακόσμηση του χώρου κυριαρχούν οι κουπαστές, το γυαλί και το μασίφ ξύλο. Όλα αυτά, σε συνδυασμό με την πολυεπίπεδη διαρρύθμιση, δημιουργούν μια μυσταγωγική ατμόσφαιρα που ταιριάζει απόλυτα με τον αέρα των Δελφών. Ιδιαιτέρως εντυπωσιακές είναι οι διακοσμητικές πινελιές στους τοίχους με τις αρχαιολογικές αναφορές που απεικονίζουν πολεμιστές και περικεφαλαίες. Tip: Διοργανώνει events με djs, κυρίως κατά τους χειμερινούς μήνες. Info Καθημερινά: από τις 08.00 Τιμές: 3,50 ευρώ (cappuccino), 6 ευρώ (ποτό), 8 ευρώ (cocktail) Παύλου & Φρειδερίκης 61, Δελφοί Τηλ. 22650 83095 Θέλετε να μάθετε τα πάντα για την Αράχωβα και τους Δελφούς; Κατεβάστε εντελώς δωρεάν το Arachova-Delphi by GreekGuide.com και βρείτε όλα όσα χρειάζεστε για μια απόδραση που θα σας μείνει αξέχαστη!