Το παιδί με τα τατουάζ που από την πρώτη του επαφή με την τηλεόραση γνώρισε ευρεία δημοσιότητα, δηλώνει πως ήταν και θα είναι μάγειρας, και μιλά για την τηλεοπτική του εμπειρία στο «Master Chef».
«Ήρθαν και με βρήκαν από το στούντιο παραγωγής. Στην αρχή είπα όχι, γιατί θεωρούσα ότι δεν ήμουν για την τηλεόραση. Εμφανισιακά τα στερεότυπα της τηλεόρασης είναι άλλα, και εμένα αν με βγάλεις από την κουζίνα είμαι σαν ψάρι έξω από τη γυάλα», δηλώνει δε συνέντευξή του στην εφημερίδα «Το Βήμα».
Τελικά τι αποτέλεσμα είχε το ρίσκο που πήρε; «Κέρδισα λίγα χρήματα και μεγάλη αναγνωρισιμότητα. Αυτό ήταν που άλλαξε δραστικά τη ζωή μου». Όσο για το αν φοβήθηκε τα φώτα της δημοσιότητας, ο Δημήτρης Σκαρμούτσος απάντησε: «Όχι, ευτυχώς όλο αυτό μου συνέβη στα 40, γιατί αν ήμουν 20 ίσως να είχα πρόβλημα. Δεν σκοπεύω να κάνω καριέρα στην τηλεόραση, έχω ήδη καριέρα στη μαγειρική».
