Οι ευεργετικές ιδιότητες που έχει το τσάι του βουνού

Στα βουνά της Ελλάδας εντοπίζονται περίπου 17 είδη


ΥΓΕΙΑ
9:52
22/04/2013
Οι ευεργετικές ιδιότητες που έχει το τσάι του βουνού
28
loading

Το κλασικό τσάι του βουνού που παλιά δεν έλειπε από κανένα σπίτι και ήταν το πρώτο αφέψημα που ετοίμαζε κάποιος για το κρυολόγημα, βρίσκει σιγά σιγά την θέση του και επιστημονικά ανάμεσα στα ευεργετικά ροφήματα για τον οργανισμό.

Το τσάι του βουνού επιδρά ευεργετικά σε:

- Κρυολογήματα
- Φλεγμονές του ανώτερου αναπνευστικού
- Την καταπολέμηση της δυσπεψίας και των γαστρεντερικών διαταραχών

Επίσης θεωρείται:

- Αντισπασμωδικό
- Αναλγητικό
- Επουλωτικό
- Αντιοξειδωτικό
- Αγχολυτικό

Το τσάι του βουνού περιέχει πληθώρα συστατικών όπως φλαβονοειδή, διτερπένια, φαινυλοπροπάνια, ιριδοειδή, μονοτερπένια. Τα τελευταία χρόνια το τσάι του βουνού έχει βρει τη θέση του κάτω από το επιστημονικό μικροσκόπιο με στόχο την εξακρίβωση της θετικής του επίδρασης στον οργανισμό.

Η Ελλάδα και η Ισπανία είναι οι χώρες με τη μεγαλύτερη κατανάλωση τσαγιού του βουνού. Στα βουνά της Ελλάδας εντοπίζονται περίπου 17 είδη. Τα περισσότερα είναι αυτοφυή σε βραχώδεις περιοχές με υψηλό υψόμετρο, η ασύστολη συλλογή του σχεδόν τα απειλεί με εξαφάνιση, γεγονός που στις περισσότερες περιοχές απαγορεύεται η συλλογή του. Μάλιστα προωθείται η καλλιέργεια του για εμπορικούς σκοπούς προκειμένου να προστατευθούν οι αυτοφυείς ποικιλίες.

Εργαστηριακές μελέτες για την ευεργετική επίδραση που έχει το τσάι του βουνού έχουν ήδη γίνει από τα Πανεπιστήμια Πατρών και Ιωαννίνων ενώ το Πανεπιστήμιο Αθηνών σε μελέτη του υποστηρίζει ότι τα εκχυλίσματα των Sideritis euboea και Sideritis clandestina μπορούν να συνεισφέρουν προληπτικά στην οστεοπόρωση, καθώς προστατεύουν έναντι της απώλειας της οστικής πυκνότητας και ενισχύουν τη μηχανική αντοχή των οστών.
Επιπλέον μελέτες από τη Γερμανία υποστηρίζουν ότι το τσάι του βουνού μπορεί να προστατεύει έναντι της νόσου του Αλτσχάϊμερ.

Το τσάι του βουνού σε αντίθεση με τα υπόλοιπα δεν έχει διεγερτική δράση και μπορεί άνετα να καταναλώνεται και το βράδυ πριν τον ύπνο.

Για να εκμεταλλευτείτε στο έπακρο τις ευεργετικές του ιδιότητες θα πρέπει να δώσετε προσοχή στον τρόπο παρασκευής. Ο σωστός τρόπος είναι να βράσουμε πρώτα το νερό και λίγο πριν κοχλάσει να το αποσύρουμε από τη φωτιά, τότε ρίχνουμε μέσα το τσάι του βουνού, το αφήνουμε για 3 – 4 λεπτά, το σουρώνουμε και το πίνουμε.
Μπορείτε επίσης στο κλασικό τσάι του βουνού να προσθέσετε μέλι, κανέλα, λεμόνι. Εμπιστευθείτε τα βότανα που ζουν για χρόνια μέσα στην παράδοσή μας και σίγουρα δεν θα χάσετε. Το τσάι του βουνού είναι εκεί και περιμένει να το ανακαλύψετε.

Πηγή: healthpress.gr

ΚΑΝΤΕ LIKE ΣΤΟ NEWSBEAST.GR

28
σχόλια
  1. avatar Κατερινακι

    Πασχω απο κολιτιδα και το τσαι ειναι ευεργετικο εφοσον επρεπε να κοψω το γαλα το συνοδευω με μελι και μια σκετη φρυγανια με ενυδατωνει και αποτελει μια εναλλακτικη λυση οταν απαγορευονται ο καφες το γαλα και ο χυμος στο πρωινο μου

  2. avatar ευδοξια

    μου αρεσε πολυ το σχολιο οτι θυμιζει κηδεια. εγω θεωρουσα οτι το βαζουμε στο νερο απο την αρχη και οταν παρει βραση το σβηνουμε και το αφηνουμε για λιγα λεπτα.απ.οταν το πινω με ενοχλει ακομη περισσοτερο ο καφες.

  3. avatar Υστέρω

    Αγαπημένο! Με μέλι και λεμόνι, με ζάχαρη και μερικές σταγόνες γάλα (με την προσθήκη γάλακτος αναδύει μια φανταστική, λεπτή μυρωδιά, σα γυναικείο άρωμα) ή απλά σκέτο.

  4. avatar Δημητριος Σιδηροπουλος

    τσαι του βουνου και πρασινο τσαι καθε μερα ειναι οτι καλυτερο

  5. avatar Βουλι

    Για φαρμακευτικους λόγους προσπαθώ να το πίνω ,αλλα η μυρωδιά και η γεύση του ρε παιδιά μου θυμίζουν κηδεία.

  6. avatar νινα γ.

    φαρμακο για το στομαχι και οχι μονο!! Με συνταγη γιατρου...

  7. avatar Στεφ

    Δεν ήμουν πότε λάτρεις του τσαγιού.
    Αλλά 2 μέρες έχω πολύ βήχα. Κι έτσι το ξεκίνησα και πραγματικά είδα μεγάλη διάφορα. Το πίνω ζεστό με 2 κουταλιτσες μελι.

    1. avatar Giannakas01

      Ποτέ δέν βάζουμε μέλι σέ ζεστό νερό η ρόφημα γιατί καταστρέφουμε τά ευεργετικά συστατικά τού μελιού.

  8. avatar Ακης Γκίνης

    Πάντα υπήρχαν και θα υπάρχουν μελέτες για το τσάι του βουνού όπως και για τόσα άλλα που καταναλώνουμε. Η μη επιστημονική, αλλά από προσωπική εμπειρία, άποψή μου, είναι η εξής:
    Το τσάι του βουνού, έχει ένα μοναδικό άρωμα. Είναι ένας συνδυασμός από ελληνική ύπαιθρο, χαλαρωτικά βότανα, και κάτι που φέρνει σε μοναστηριακή γαλήνη..
    Η καφεϊνη είναι ελάχιστη, και έτσι δεν επηρρεάζει το νευρικό σύστημα και ούτε φέρνει υπερένταση και αϋπνία, όπως για παράδειγμα το μαύρο τσάι. Με λίγο μελάκι και ίσως κανέλα ή ένα γαρύφαλλο, είναι ένα αφέψημα που δίνει στον οργανισμό την απαραίτητη μαγική συνταγή για αποβολή τοξινών, καταπολέμηση του κρυολογήματος, των ελαφρών διαταραχών του αναπνευστικού συστήματος και του στομαχόπονου.
    Πάντα όμως να έχετε στο νου σας ότι σε υπερβολικές ποσότητες μπορεί να είναι επιβλαβές ή να φέρει κάποιες ενοχλήσεις ή και παρενέργειες. Γι αυτό το λόγο θα το πρότεινα πρώτα σε μια μικρή δόση μιας κούπας, και θα κρίνετε εσείς τη συμπεριφορά του στο δικό σας οργανισμό.
    Απολαύστε υπεύθυνα όπως λένε λοιπόν, και θα εκτιμήσετε και εσεις την υπέροχη γεύση του και την μοναδική του αξία!

    1. avatar Oit na nais

      Προφανώς και δεν ισχύει κατι τετοιο με τη προσεκτικη καταναλωση. Μπορείς να πίνεις οσο θες αντι για νερο. Δεν ειναι οπως αλλα βότανα π θελουν διάλειμμα κάποιο διαστημα(σπαθοχορτο) καμια τοξικότητα καθόλου καφεινη Για αυτό καταναλώνετε 3 με 4 φορες καθημερινή χρηση απο πολυ κοσμο εδω και χρονια. Ισως ειναι το πιο αγαθο αφεψημα για την ενίσχυση τ οργανισμου. Επαναλαμβανο δεν ειναι κάποιο ισχυρο θερραπευτικο βοτανο. Αρωματικο φυτο ειναι κυριως για ευχαριστιση καταναλωνεται απλα κ με ευεργιτικες ιδιότητες

  9. avatar Giorgos Triantafyllou

    Πολυ καλο παιδια....τι να σας πω...τωρα,οσο για κρυο ή ζεστο,δεν ξερω....οπως μου κατσει το πινω...!

  10. avatar babisβ

    Το πίνω κάμποσο καιρό τώρα και έχω δει μεγάλη σεξουαλική αναζωογόνηση!!!!!!!!!!!!!!

  11. avatar Σταυρος, ρ

    Φαρμακο,για,στομαχι

  12. avatar Viky pita

    Εγώ ετοιμάζω το αφεψημα από το βράδυ ......διότι δεν έχω χρόνο το πρωί. ...κ το πίνω κρύο κ μου αρέσει πάρα πολύ. .....πειράζει?

    1. avatar Σούλα Παστρα

      Δεν πειράζει καθόλου. Το πίνω το πρωί σε θερμοκρασία δωματίου, και τις άλλες ώρες χλιαρό. Μου έχει γίνει απαραίτητο το βράδυ πριν πέσω για ύπνο και κοιμάμαι θαύμα!

  13. avatar Viky pita

    Ετοιμάζω το αφεψημα από το βράδυ κ το πίνω κρύο το πρωί κ μου αρέσει. ..... .......διότι δεν έχω χρόνο ο το πρωί. ..πειράζει?

  14. avatar ηΗλίας

    Ενδιαφέρομαι να αγοράσω τσάι βουνού σε λογικές τιμές τηλ [...]

  15. avatar ΑΝΝΑ ΠΕΤΡΟΝΙΚΟΛΟΥ

    ΜΕ ΕΝΔΙΑΦΈΡΕΙ
    ΓΙΑΤΗΝ ΤΗΝ ΣΕΡΟΤΟΝΙΝΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΤΆΘΛΙΨΗ ΚΑΙ ΤΗΣ ΆΛΛΕΣ ΙΔΙΌΤΗΤΕΣ ΑΠΆΝΤΗΣΗ!!!!!

  16. avatar ΑΝΝΑ ΠΕΤΡΟΝΙΚΟΛΟΥ

    ΜΕ ΕΝΔΙΑΦΈΡΕΙ ΕΜΈΝΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΤΆΘΛΙΨΗΣ ΚΑΙ ΓΙΑ ΔΙΆΦΟΡΑ ΑΛΛΑ!!!!!

  17. avatar Σταθης Φ.

    Το πινω τακτικα

    1. avatar Ευαγγελια Φακιολα

      Έχω ρευματική πολυμιαλγια .Τι τσάι να πινω;

    2. avatar Α.ΚΩ…

      Το βράζω με χρυσόχορτο φασκόμηλο και κανέλλα Μια φορά την εβδομάδα προληπτικά...

  18. avatar ΚΟΡΡΕΣ ΓΙΑΝΝΗΣ

    ΕΙΝΑΙ ΕΚΤΟΣ ΤΩΝ ΕΥΕΡΓΕΤΗΜΑΤΩΝ ΚΑΙ ΜΕΓΑΛΗ ΑΠΟΛΑΦΣΗ ΚΑΘ'ΟΤΙ ΔΙΑΘΕΤΕΙ ΣΠΑΝΙΑ ΑΡΩΜΑΤΑ -- ΕΙΝΑΙ ΜΙΑ ΑΠΟΛΑΥΣΗ,,,,,,,,

    1. avatar αναγνωστοπουλοσ ξενοφων ασκοσ θεσσαλονικησ […]

      λογω τησ διαμονησ μου με την οικογενεια μου στον ασκο θεσσαλονικησ οπου ομεσοσ οροσ υψομετρου ειναι 450 μετρα ,μου αρεσει τισ ελευθερεσ μου ωρεσ να συλεγω διαφορα αρωματικα φυτα και φαρμακευτικα,αλλα θα ηθελα να ασχολιθω επαγγελματικα με αυτο το στοιχειο διοτι το λατρευω.ομωσ πρεπει να βρω και ποιοσ θα τα αποροφισει αν εκδηλονετε καποιο ενδιαφερον ειμαι στην διαθεση σασ.μιασ και αυτο που κανω το κανω με μερακι. αν θελετε επικοινονιστε μαζι μου.

      1. avatar Δημήτρης_ξγφξηγξη

        Υπάρχει τσάι του βουνού στον Ασκό? Τι βότανα και φαρμακευτικά φυτά υπάρχουν στη περιοχή?

  19. avatar Μιχαλη Κωνσταντινα

    Εχουμε μεγαλωσει με το τσαι του βουνου και ειναι αρκετα ωραιο

    1. avatar ΤΣΑΙ

      Το τσάι του βουνού πίνετε σκέτο χωρίς ζάχαρη γιατί δεν είναι πικρό όπως το ασιατικό τσάι και έχει ωραία γεύση

      1. avatar λινα 10 1 2018

        Τελειο

Παρακαλούμε περιμένετε ...
Το newsbeast επιλέγει
Το newsbeast προτείνει