Υλικά

  • 1/2 ανανάς
  • 1 μήλο
  • 1 αχλάδι
  • 1 μπανάνα
  • 100 γραμμάρια φράουλες
  • 50 γραμμάρια βούτυρο
  • 150 γραμμάρια κρασί visanto (ή γλυκό κρασί)
  • 200 γραμμάρια βανίλια

Εκτέλεση

  1. Καθαρίζουμε και κόβουμε τα φρούτα εκτός τις φράουλες, τα σοτάρουμε με το βούτυρο, σβήνουμε και φλαμπάρουμε με το κρασί προσθέτουμε τις φράουλες και βράζουμε για 4′-5′.
  2. Σερβίρουμε ζεστά με μια μία μπάλα παγωτό.