Υλικά
- 400 γραμμάρια ψαχνό από κοτόπουλο
- 2 ξινόμηλα
- 200 γραμμάρια γραβιέρα
- Σέλερι
- 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
Εκτέλεση
Βράζουμε σε νερό το κοτόπουλο για 25 λεπτά σε δυνατή φωτιά. Κόβουμε σε λεπτές λωρίδες τα ξινόμηλα και τα βάζουμε σε ένα μπολ.
Προσθέτουμε το ψαχνό του βρασμένου κοτόπουλου σε κομμάτια, το σέλερι και τη γραβιέρα. Περιχύνουμε με μαγιονέζα.
