Εύκολο κέικ σε κούπα

Για εκείνες τι ώρες που θέλετε ένα γλυκό άμεσα


ΣΥΝΤΑΓΕΣ
21:02
19/09/2020
2
loading

Υλικά

  • 4 κ. σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 3 κ. σ. ζάχαρη
  • 1/2 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ
  • 3 γεμιστά μπισκότα τριμμένα, το 1 για γαρνιτούρα
  • 3 κ. σ. γάλα
  • 1 κ. σ. λάδι
  • 1 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας

Εκτέλεση

  1. Σε μία κούπα 375 ml ή και μεγαλύτερη τοποθετήστε το αλεύρι και την ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ και τα τριμμένα μπισκότα, το γάλα, το λάδι και το εκχύλισμα βανίλιας.
  2. Ανακατέψτε καλά μέχρι να ομοιογενοποιηθεί το μείγμα.
  3. Τοποθετήστε στο φούρνο μικροκυμάτων για 90 δευτερόλεπτα έως 2 λεπτά, προσέχοντας πάντα να μην ξεχειλίσει το μείγμα από την κούπα.
  4. Αφήστε να κρυώσει πριν το σερβίρετε.
  5. Προαιρετικά μπορείτε να γαρνίρετε με τριμμένο μπισκότο και γλάσο.

ΚΑΝΤΕ LIKE ΣΤΟ NEWSBEAST.GR

2
σχόλια
  1. avatar μήπως η φωτογραφία

    είναι από άλλη συνταγή; Σοκολάτα βλέπω και σοκολάτα δεν υπάρχει πουθενά.

  2. avatar οκ

    Αν ειναι να εχω υπογλυκαιμια θα προτιμησω τα γεμιστα μπισκοτα κατευθειαν...ασε που το εκχυλισμα βανιλιας δε θα το χω!!

Παρακαλούμε περιμένετε ...
Το newsbeast επιλέγει
Το newsbeast προτείνει