Υλικά

Εκτέλεση

  1. Ανακατέψτε το λάδι, το ξίδι και το μέλι σε ένα βαζάκι με κλειστό καπάκι.
  2. Ρίχνετε τη ρόκα σε μια σαλατιέρα, το κατσικίσιο τυρί κομμένο σε κομμάτια, τα καρύδια γύρω από το τυρί και τα σύκα κομμένα στη μέση.
  3. Περιχύνετε τη σάλτσα με το ντρέσινγκ και σερβίρετε.