Ο δρόμος για την αποσύνθεση είναι αναπόφευκτος και μη αναστρέψιμος. Μετά από μία εβδομάδα το πολύ φρούτα και λαχανικά αρχίζουν και χάνουν τη ζωντάνια τους, ξεραίνονται και δεν είναι πλέον κατάλληλα για κατανάλωση. Τα καλά νέα είναι ότι μπορούμε να προλάβουμε το κακό. Με την κατάλληλη αποθήκευση των φρούτων και λαχανικών θα καταφέρουμε να διατηρήσουμε τόσο τη γεύση όσο και τα θρεπτικά συστατικά τους αναλλοίωτα. Εδώ είναι οι τρόποι για να τα κρατήσετε φρέσκα και λαχταριστά και να πάρεις master στην πάταξη του food waste. Διάβασε περισσότερα στο Love Yourself
