Ψάχνεις ένα εύκολο και λαχταριστό γλυκό να φτιάξεις με τα παιδιά ή και μόνος σου. Δεν θέλεις όμως να καταναλώσεις και πολλή ζάχαρη.
Τότε σου έχουμε την ιδανική, πανεύκολη συνταγή για έναν κορμό σοκολάτας χωρίς ζάχαρη για όλη την οικογένεια.
Θα χρειαστείς:
- Μισό κιλό ώριμες μπανάνες
- 400 γρ πτι μπερ χωρίς ζάχαρη
- 500 γρ κουβερτούρα με στέβια
Εκτέλεση:
Η διαδικασία είναι πολύ απλή. Ξεκινάς κόβοντας τις μπανάνες και αποθηκεύοντας τες στην κατάψυξη για περίπου 45 λεπτα.
Στη συνέχεια σπάσε τα μπισκότα με τα χέρια σου σε ένα μπολ και σε ένα μπεν μαρί λιώσε την κουβερτούρα σου. Βάλε τις παγωμένες μπανάνες σε ένα μπλέντερ. Ύστερα ανακάτεψε τα σπασμένα μπισκότα, τις μπανάνες και τη λιωμένη κουβερτούρα σε ένα μπολ και ανακάτεψε καλά! Βάλε το μείγμα σου στην κατάψυξη για τουλάχιστον τρεις ώρες και απόλαυσε τον πιο εύκολο κορμό σοκολάτας!
