Γιατί οι κότες έχουν αλλάξει… εμφάνιση με τη πάροδο των ετών

Η επιστημονική εξήγηση γιατί σήμερα τα κοτόπουλα είναι μεγαλόσωμα σε σύγκριση με αυτά παλαιότερων δεκαετιών


ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ
13:31
22/10/2014
Γιατί οι κότες έχουν αλλάξει… εμφάνιση με τη πάροδο των ετών
21
loading

Τα κοτόπουλα έχουν αλλάξει: σήμερα είναι αρκετά μεγαλόσωμα από ό, τι τα κοτόπουλα των τελευταίων δεκαετιών - και μια νέα μελέτη από ερευνητές στον Καναδά, προσφέρει την εξήγηση.

Για τη μελέτη, οι επιστήμονες «ανέθρεψαν» τρεις φυλές κοτόπουλων: μία φυλή που ήταν συνηθισμένη το 1957, άλλη από το 1978, και μια τρίτη από το 2005 που την ονόμασαν Ross 308.

«Τα ταΐζαμε ακριβώς τα ίδια πράγματα, έτσι δεν τους δίναμε ορμόνες», αναφέρει ο επικεφαλής συγγραφέας Δρ. Martin Zuidhof, αναπληρωτής καθηγητής Γεωπονίας στο Πανεπιστήμιο της Αλμπέρτα, δήλωσε στο CBC. «Η μόνη διαφορά, που ήταν μέρος της μελέτης μας, ήταν η γενετική».

Τι βρήκαν οι ερευνητές; Το κοτόπουλο Ross 308 έτεινε να είναι πολύ μεγαλύτερο από τη φυλή του 1978 και τέσσερις φορές μεγαλύτερο από τη φυλή του 1957.

Τα κοτόπουλα σήμερα είναι μεγαλύτερα απλώς επειδή έχουν εκτραφεί να είναι μεγαλύτερα. Μήπως θα πρέπει να ανησυχούμε για την κατανάλωση αυτών των τόσο μεγάλων πουλιών;
«Δεν υπάρχει κανένας κίνδυνος από την κατανάλωση μεγαλύτερων κοτόπουλων», λέει ο Zuidhof . «Αυτό θα μπορούσε να συγκριθεί με το ότι είναι πιο επικίνδυνο να τρώμε μεγαλύτερα καρότα, επειδή είναι μεγαλύτερα».

Γράφημα από τη μελέτη

ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ


ΚΑΝΤΕ LIKE ΣΤΟ NEWSBEAST.GR

21
σχόλια
  1. avatar Απλυτος χωρις σαπουνι

    Σαν τους αμερικανους πολιτες που ηταν στυλατη το 1957 και παχυσαρκοι το 2005

  2. avatar losromi

    Εμ, έχει πέσει τόσο ο δείκτης νοημοσύνης που οι επιστήμονες - ως νέοι αλάνθαστοι Πάπες - μπορούν να λένε ό,τι θέλουν και να το τεκμηριώνουν κιόλας! Άραγε κάτι διακαναλικοί πανικοί που συμβαίνουν κατά καιρούς για γρίπες των πτηνών και η πρόταση \"σφάξτε τα όλα\" δεν μας λέει τίποτα; Και εισάγουμε μετά γενετικά τροποποιημένες κότες.. Ευτυχώς μία γνωστή μου υπερήλικη δεν ψάρωσε και έφαγα κοτόπουλο παραδοσιακής ράτσας (από πάππου προς πάππου) και αυγά. Δοκιμάστε το και κρίνετε μόνοι σας την διαφορά.. Όσο για τα καρότα, ίσως το πιο ανόητο επιχείρημα με μεταλλαγμένους σπόρους.

    1. avatar Nikath13

      Ενω εσυ το κοτοπουλο το ελευθερας βοσκης, που τρωει οτι μολυσμενο υπαρχει κατω, το θεωρεις πιο υγειινο. Ασε που οι κοτες τρωνε τα κακα τους, αλλες κοτες, τα αυγα τους

  3. avatar Ομηρος ομηρόπουλος

    ΧΟΝΤΡΊΝΑΝ ΔΙΟΤΙ ΒΛΕΠΟΝΤΑΣ ΤΙΣ ΑΛΛΕΣ ΠΑΧΕΣ ΚΟΤΕΣ ΕΛΕΥΘΕΡΑ ΝΑ ΚΥΚΛΟΦΟΡΟΥΝ ΕΙΠΑΝ : ΤΙ ΚΑΘΟΜΑΣΤΕ ΣΑΝ ΚΟΤΕΣ ΚΑΙ ΔΕΝ ΓΙΝΟΜΑΣΤΕ ΣΑΝ ΑΥΤΟΥΣ ΔΗΛ. ΧΟΝΤΡΟΚΟΤΕΣ ΚΑΙ ΕΓΙΝΑΝ !!

  4. avatar n1K0SsT

    Απορώ γιατί κάνει εντύπωση σε μερικούς. Από τότε που εξημέρωση το πρώτο ζώο ο άνθρωπος με την επιλεκτική αναπαραγωγή φροντίζει να γεννιούνται όλο και πιο αποδοτικές γενιές. Η γενετική στα οικόσιτα ζώα αλλά και σπαρτά είναι ο λόγος που μπορεί ο σημερινός πληθυσμός του πλανήτη μπορεί και τρέφεται. Νομίζω ότι αυτό διδάσκεται από την τετάρτη δημοτικού.

    1. avatar Ιβάν Ντενίσοβιτς

      Ναι, αλλά οι γαυγίτες δεν ολοκληρώνουν ποτέ την εκπαίδευση στο νηπιαγωγείο για να φτάσουν στα δυσθεώρητα ύψη της 4ης Δημοτικού. Η μόνη 4η που ξέρουν είναι η... Αυγούστου.

      1. avatar n1K0SsT

        Α όψιμος ο Χαϊβάν πετάχτηκε από το θαλάμι του. Κοίτα μη μπερδέψεις πάλι τους λογαριασμούς. Από τη δουλειά είναι που τρολάρεις ως Μίχας ή το αντίστροφο;

  5. avatar Thanatos

    οι κοτττες βγαλανε λειρί
    σηκωσανε και μπόι
    να φταιει ταχα το φαί
    ή το καλο τους σόι
    Πηγαινουν γυμναστηριο
    σου κανουν και το μαγκα
    κιακουνε απο Πλουταρχο
    μεχρι και λαίδη γκαγκα.....
    εχουν αποψεις σοβαρες
    που σαν χρυσος αξιζουν
    μα σα θαρθουνε εκλογες
    κόττττες ξαναψηφιζουν
    ΥΓ: αφιερωμενο στον Ντουσκα που γκρινιαζει οτι του κλεβω τα κορίτσα........ σε ανταποδοση αυτου που μουχε γραψει πριν λιγες μερες και τραγουδανε τα κακα παιδιά που δεν αγαπουν τις τραπεζες......

    1. avatar Douskas John

      Αχαχα .Φίλε μου θάνατος. Εγώ στο γράφω ελληνικά γιατί είμαι πΠατριώτης . Η αγαπημένη μου έχει αλλάξει πάλι την φάτσα της με ένα πουλί. Δεν ξέρω τι εννοεί. Οι άλλες δεν μου γράφουν . Πες τους κάτι για εμένα . Και εσύ κακέ μου έδιωξες την επαναστάτρια τσούχτρα . Τι θα κάνω εγώ τώρα ? Το ζελεδάκι μόνο σκέφτεσαι ε?

    2. avatar Kats

      Τι λες πάλι ρε μαν!!!

      1. avatar Thanatos

        mans\' talking........
        not appropriate for you......
        try chickens\' language...... you know......
        kokokoko kokokoko kkkkkkkooooooooookoko............

  6. avatar kapasquare

    Υπάρχει ένα ρητό που λέει είμαστε ότι τρώμε!!!!!
    Και μήπως επειδή τρέφομαι με αυτά που \"έχουν εκτραφεί να είναι μεγαλύτερα\" δεν μπορώ να αδυνατίσω;;;;;

  7. avatar Δημητρης

    Οι δικές μας ,του 2005 ,απ\' ότι βλέπω κάνουν και αποτρίχωση.Εχουν αλλάξει οι εποχές.

    1. avatar Panx Romana – Έλληνες

      Μονο αποτριχωση κανουν νομιζεις;;; κανουν και μποτοξ 🙂

  8. avatar Ψαροσουπα και βραστα λαχανικα

    ντόπα και καρκίνος μεγάλη

  9. avatar Douskas John

    Μήπως επειδή ήρθε η ανάπτυξη του Σαμαρά

    1. avatar KRFKLS

      όχι μωρέ η ανάπτυξη του Τσαουσέσκο και του Χότζα της έκανε έτσι

      1. avatar thanasisklaras

        πες μας τωρα οτι υπερασπιζεσαι τη πολιτικη του σαμαρα?

        1. avatar KRFKLS

          του Τσαουσέσκο πάντως όχι , και σε τελική ανάλυση θανασάκη αν δε πολυγουστάρεις υπάρχουν εναλλακτικές για σένα..... ακόμα , έτσι για να ξεφύγεις και από το καπιταλιστικό σύστημα στο οποίο υποφέρεις

  10. avatar thanasisklaras

    τυρρανοσαυρος θα τρωμε σε λιγο...

    1. avatar andrew

      Τυραννόσαυρο τρώμε ήδη, αργεντινόσαυρο, μάλλον θα τρώμε σε λίγο.

Παρακαλούμε περιμένετε ...
Το newsbeast επιλέγει
Το newsbeast προτείνει