Στα 38 της χρόνια, θεωρείται μία από τις πιο σέξι ηθοποιούς πρότυπο ομορφιάς για πολλές γυναίκες ανά τον κόσμο.

Η Εύα Μέντες αποκάλυψε τον τρόπο με τον οποίο διατηρείται η ίδια σε φόρμα θέλοντας παράλληλα να επισημάνει ότι δεν χρειάζονται υπερβολές αλλά απλώς ένας ισορροπημένος συνδυασμός καλής διατροφής και σωματικής άσκησης.

-Επικεντρώνομαι τόσο στο μέσα όσο και στο έξω!
-Θέλω να ξέρω τι τρώω, πως τρέφω το σώμα μου και πόσο νερό πίνω.
-Δεν καταναλώνω κρέας αλλά λατρεύω το ψάρι και το καστανό ρύζι.
-Μου αρέσει και το ψωμί.
-Οι άνθρωποι τα χάνουν όταν βλέπουν πως είμαι σε κάποιο εστιατόριο και τρώω ψωμί.
-Βέβαια προτιμώ εκείνο που είναι ολικής άλεσης” είπε και συνέχισε.
-Επισκέπτεται το γυμναστήριο 4 φορές την εβδομάδα και κάνει λίγα βάρη (όχι σηκώνοντας πολλά κιλά, ούτε κάνοντας πολλές επαναλήψεις) αλλά με στόχο να ενεργοποιήσει όλο το σώμα της.
-Έπειτα, κάνει καρδιαγγειακή προπόνηση με τρέξιμο και σπριντ τουλάχιστον για 35 λεπτά.
-Στην προπόνηση με βάρη ξοδεύει σχεδόν μια ωρίτσα.
-Και η γυμναστική δεν σταματά εκεί.

Για την σωματική και ψυχική της εξάσκηση, η Eva κάνει γιόγκα, κυρίως αστάνγκα γιόγκα αλλά η προπονήτριά της, της έχει φτιάξει ένα πρόγραμμα γιόγκα με ασκήσεις που ταιριάζουν στην ίδια για να διατηρούνται οι μυς της σε φόρμα και να αντεπεξέρχονται το καρδιαγγειακό της πρόγραμμα.