Φτιάξατε κρέπες και θέλετε να τις διατηρήσετε ζεστές; Τότε σίγουρα μην τις βάλετε στον φούρνο, γιατί θα ξεραθούν. Βάλτε τις κρέπες σε ένα πιάτο και τοποθετήστε το πάνω από μια κατσαρόλα με βραστό νερό.
Σκεπάστε έπειτα τις κρέπες με ένα άλλο πιάτο ανάποδα, για να διατηρηθούν ζεστές.
Πηγή: meacolpa.blogspot.com
