Το σώμα της είναι από τα πιο καλλίγραμμα της τηλεόρασης ενώ δεν παραλείπει με κάθε ευκαιρία να επιδεικνύει τα γυμνασμένα χέρια της. Η Βίκυ Χατζηβασιλείου αγαπά το beach volley που της χαρίζει χαρά κι ενέργεια, όπως λέει.
Μιλώντας στο περιοδικό «7 Μέρες TV», η παρουσιάστρια τονίζει: «Έχουμε ένα σώμα και οφείλουμε να το σεβόμαστε, να του δώσουμε υγεία και ευεξία. Το να έχουμε τύψεις είναι πολύ κακό. Θα φας ένα γλυκό και πρέπει να το ευχαριστηθείς. Την άλλη μέρα θα κάνεις την γυμναστική σου και εκεί επίσης θα το ευχαριστηθείς. Μην το κάνεις καταναγκαστικά επειδή έφαγες, αλλά επειδή θα ευχαριστηθείς την άσκηση, θα αποβάλλεις τοξίνες. Προσωπικά πάω γυμναστήριο γιατί βαριέμαι, αλλά παίζω beachvolley. Αυτό μου δίνει πάρα πολλή χαρά και ενέργεια».
