Στήθος κοτόπουλο γεμιστό με σπανάκι και φέτα

Εκτέλεση

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 190 βαθμούς.
2. Σε ένα μπολ ανακατέψτε το σπανάκι, τη φέτα, το σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι.
3. Κάντε μια «τσέπη» σε κάθε στήθος κοτόπουλου και γεμίστε την με το μείγμα σπανακιού και φέτας.
4. Στερεώστε με οδοντογλυφίδες και αλατοπιπερώστε το εξωτερικό μέρος με αλάτι και πιπέρι.
5. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και ροδίστε το κοτόπουλο από κάθε πλευρά.
6. Μεταφέρετε τα στήθη κοτόπουλου στο φούρνο και ψήστε για 20- 25 λεπτά ή μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο.