Για να μάθουμε αν η μαγειρική σόδα, που έχουμε στο ντουλάπι της κουζίνας για κάποιο χρονικό διάστημα που ούτε και θυμόμαστε, είναι φρέσκια, υπάρχει ένα απλό τεστ.

Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού σόδα σε μισό φλιτζάνι ζεστό νερό. Αν η σόδα αρχίσει να κάνει μπουρμπουλήθρες, τότε μπορείτε να την χρησιμοποιήσετε, αν όχι, πετάξτε τη.

Πηγή: neadiatrofis.gr