Μη βάζετε ποτέ τα αυγά στην αυγοθήκη του ψυγείου

Τι πρόβλημα δημιουργείται στη συγκεκριμένη θέση


ΓΥΝΑΙΚΑ
16:59
27/03/2018
Μη βάζετε ποτέ τα αυγά στην αυγοθήκη του ψυγείου
16
loading

Υπάρχει ένα λάθος μέρος μέσα στο ψυγείο σας όπου δεν πρέπει ποτέ να βάζετε τα αυγά και δεν το γνωρίζουν όλοι.

Αν είστε από τους τύπους που πιστεύουν ότι οι αυγοθήκες στην πόρτα του ψυγείου είναι οι πιο κατάλληλες για να αποθηκεύεται τα αυγά, τότε είστε λάθος.

Το μέρος αυτό, επειδή ακριβώς βρίσκεται στην πόρτα που ανοίγει και κλείνει πολλές φορές μέσα στην ημέρα, έχει και την  υψηλότερη θερμοκρασία.

Αν θέλετε να κρατήσετε τα αυγά σας φρέσκα για μεγαλύτερο διάστημα τότε βάλτε τα σε ένα από τα ράφια μέσα στο ψυγείο.

Πηγή: neadiatrofis.gr

ΚΑΝΤΕ LIKE ΣΤΟ NEWSBEAST.GR

16
σχόλια
  1. avatar ΗΡΩ ΚΟΛΛΙΑ-ΜΕΜΟΥ

    τ αυγα επρεπε να μεταφέρονται και να διατηρούνται σε ψυγεία, μεχρι να τ αγοράσουμε και να εχουν επανω τους ημερομηνία συσκευασίας, ωστε να ξερουμε οτι, διατηρημένα απο την πρωτη στιγμη σε ψύξη, κρατάνε ενα μηνα μεχρι να τα καταναλώσουμε!

  2. avatar jimmyk

    Το ψυγειο ειναι γενους θηληκου γιατι εχει ωοθηκες και σαν θηληκο που ειναι κανει οτι θελει και δεν ρωταει κανεναν

  3. avatar ΤΑΚΙΣ 1

    ναι

  4. avatar Γιωρ

    Τι αλλη [...] θα δουμε.. Και ο κατασκευαστης δηλαδη γιατι το εφτιαξε το ραφι για τα αυγα στην πορτα για μοστρα. Το εφτιαξε σε εκεινο το σημειο για καποιο λογο.

  5. avatar Σκορπιός

    Η κότα έκανε το αυγό, η το αυγό την κότα?
    Δεν είχαμε πάντα ψυγεία....και σε άλλες χώρες δεν ανακαλύφθηκε!

  6. avatar ΕΒΕΛΙΝ

    ΜΗΝ ΞΕΧΑΣΩ ΝΑ ΠΑΡΩ ΑΥΓΑ ΝΑ ΤΑ ΒΑΨΩ!!!

    1. avatar ΕΛ.ΑΣ για να ΓΕΛΑΣ

      ας τοχεις υποψη
      φετος θα φαγωθει πολυ το τριχρωμο αυγο...
      στα χρωματα του ""κινηματος""των μεταλλαγμενων
      δε φανταζομαι να τα βαψεις χρυσα ,ετσι έβελιν;;

      1. avatar ΕΒΕΛΙΝ

        ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΤΩΡΑ ΠΟΥ ΤΟ ΛΕΣ ΘΑ ΗΤΑΝ ΠΡΩΤΟΠΩΡΙΑΚΟ! ΑΛΛΑ ΘΑ ΤΑ ΒΑΨΕΙ Η ΚΥΡΑ ΔΗΜΑΡΧΙΝΑ Κ ΔΕΝ ΘΕΛΩ...ΠΙΣΤΕΥΩ ΝΑ ΚΑΤΑΛΑΒΕΣ ΕΛ.ΑΣ!!

  7. avatar Takis_0731

    Υπάρχει σχετική ευρωπαϊκή νομοθεσία. Στην Αμερική είναι αδιανόητο να πουλιούνται αβγά εκτός ψυγείου. Ο λόγος είναι απλός. Στην Αμερική τα αβγά ΠΡΈΠΕΙ να πλένονται ενώ στην Ευρώπη όχι.
    Όταν όμως πλυθούν τα αβγά χάνεται η εξωτερική προστατευτεί ουσία Cuticula. Σαν αποτέλεσμα στα αβγά μπορούνε εύκολα να εισέρχονται διάφορα βακτηρίδια καθώς επίσης και η σαλμονέλα. Για αυτό πρέπει τα προστατεύουν στις χαμηλές θερμοκρασίες του ψυγείου.
    Τα ευρωπαϊκά αβγά πουλιούνται όπως τα κάνει η κότα.
    Για αυτό δεν χρειάζονται ψυγείο.

    1. avatar Stateless

      Στην Αμερική πλένουν τα κοτόπουλα με χλωρίνη για τη σαλμονέλα! Χα χα χα χα χα χα χα χα χα
      Στη Βρετανία του brexit γίνεται χαμός με αυτό το θέμα.
      "The prospect of chlorine-washed chicken flooding into the UK as the price of a post-Brexit trade deal with the US has garnered a great deal of attention in recent days. The Government appears split.........bla bla bla bla"

  8. avatar sesypos

    Είχα πάντα απορία σχετικά με τα αυγά. Γιατί στα σούπερ μάρκετ τα αποθηκεύουν εκτός ψυγείου, ενώ εμείς πρέπει να τα αποθηκεύουμε σε ψυγείο? Και μην πει κανείς ότι στο Σούπερ Μάρκετ κάθονται λίγο: Το Σούπερ Μάρκετ εχει δικαιωμα να τα εμπορεύεται (αποθηκεύοντας τα εκτός ψυγείου) μεχρι την ημερομηνία λήξης τους, ημερομηνία που ούτως ή άλλως και εμείς αν δεν τα έχουμε καταναλώσει, θα τα πεταξουμε.

    1. avatar ΗΡΩ ΚΟΛΛΙΑ-ΜΕΜΟΥ

      τ αυγα στο ψυγειο κρατάνε πολλες μερες επρεπε και στα σουπερ μαρκετ να τα εχουν στα ψυγεια

    2. avatar ΕΛ.ΑΣ για να ΓΕΛΑΣ

      οι γερμαδες που θα παρεις στη λαική ασχετα αν δεν εοναι γραμμενο σε καρτελα εφοσον δεν εκναι αγουροι εχουν διαρκεια καταναλωσης εκτος ψυγειου 3-4μερες το καλοκαιρι
      Τους βαζεις στο ψυγειο για να παρατεινεις την παλαιωση
      κατι αναλογο για πολλα τροφιμα,δυστυχως οχι για ολα
      το σουπερ θα μπορουσε εξ αρχης να τα βαλλει ψυγειο αλλα θαχαναν την ιδιοτητα του φρεσκου ,δε συμφερει γιατι η παραγωγη αυγων ειναι υπερπλεονασματικη και στη βιομηχανικη ζαχαροπλαστικη κατα κανονα χρησιμοποιουνται σκονες αυγου..Φανταζεσαι ο παραγωγος ροδακινων πριν τα φερει λαικη να τα παρκαρε σε ψυγειο? τεραστιο κοστος χωρις λογο παλι θα υπηρχαν αδιαθετα
      Βρισκω τη προτροπη μα μην ειναι στη πορτα εξαιρετικα υπερβολικη και καλο ειναι τα αυγα ναναι απομονωμενα απ τα αλλα τροφιμα
      το τι εχουν στο τσοφλι δεν λεγεται και δεν πρεπει να πλενονται πρι τη φυλαξη καταστρεφεται το φιλμ και εισερχονται παθογονοι απο τους πορουςστο τσοφλι
      ελπιζω να διαφωτισα.

    3. avatar Dr. Sheldon Cooper

      Εξαρταται σε ποια χωρα εισαι. Στην Αμερικη, λογω του τροπου παραγωγης, τα αυγα δια νομου πρεπει να ειναι σε ψυγειο στο σουπερ μαρκετ (στην Κολομβια που ξερω ειναι εκτος). Στην Ευρωπη μενουν εκτος. Απο τη στιγμη που τα αγορασεις, ειναι προσωπικη σου επιλογη αν θα τα βαλεις στο ψυγειο η οχι. Ο καθε ενας εχει τα δικα του επιχειρηματα (σαλμονελλα, γευση, αρωμα, κτλ κτλ)

    4. avatar Kαταναλωτης

      Αβγά
      Μπορεί να φαντάζουν πολύ όμορφα σε ένα ωραίο μπολ στην κουζίνα, αλλά όταν τα αβγά βρίσκονται σε θερμοκρασίες 4 βαθμών Κελσίου ή πιο κάτω, εμποδίζουν την ανάπτυξη σαλμονέλας και άλλων βακτηρίων. Συν τοις άλλοις, το ψυγείο αυξάνει τη ζωή τους από 21 ημέρες σε 5 εβδομάδες. Στην Ευρώπη, παρ’ όλ’ αυτά, τα αβγά μπορούν να διατηρηθούν εκτός ψυγείου, καθώς οι παραγωγοί δεν τα πλένουν –κάτι που συμβαίνει στις ΗΠΑ- ενώ τα περισσότερα κοτόπουλα έχουν εμβολιαστεί κατά της σαλμονέλας. Όταν τα αβγά πλένονται, χάνουν το προστατευτικό εξωτερικό στρώμα τους και γίνονται πιο επιρρεπή στην εισαγωγή βακτηρίων στο εσωτερικό τους. Στην Ευρώπη δεν συμβαίνει κάτι τέτοιο, γι’ αυτό και στο σούπερ μάρκετ βρίσκουμε τα αβγά εκτός ψυγείου. Μπορείτε παρ’ όλ’ αυτά να τα βάλετε στο ψυγείο σας για μεγαλύτερη ασφάλεια, αρκεί να τα βγάλετε από εκεί μόνο όταν είναι να τα μαγειρέψετε και να μην τα έχετε μια εντός ψυγείου και μια εκτός.

      1. avatar ΕΛ.ΑΣ για να ΓΕΛΑΣ

        δεν ειστε ενημερωμενος για τις αντοχες της σαλμονελας σε ψυξη και θερμανσηΑλιμονο αν εχουν παθογονες σαλμονελες στο τσοφλι, περνανε ανετα και την διαδικασια αποξηρανσης και παραγωγης σκονηςαυγου χωρις να θανατωνονται
        γιαυτο υποτιθεται γινεται σφιχτος ωοσκοπικος μικροβιολογικος ελεγχος.;

Παρακαλούμε περιμένετε ...
Το newsbeast επιλέγει
Το newsbeast προτείνει