Υλικά
- 1/4 φλ. τσαγιού αλεύρι ολικής άλεσης
- 3/4 φλ. τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 1 φλ. τσαγιού κίτρινο τυρί τριμμένο ή φέτα θρυμματισμένη
- 1 φλ. τσαγιού γάλα
- 1 κ. γλ. ανάμεικτα βότανα
- 1 πρέζα πάπρικα
Εκτέλεση
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς.
- Προετοιμάστε μία φόρμα για μάφιν λαδώνοντας ελαφρώς τις θήκες.
- Τοποθετήστε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατέψτε μέχρι να αποκτήσετε ένα ομοιόμορφο μείγμα.
- Βάλτε το μείγμα στις θήκες μάφιν.
- Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 10- 15 λεπτά.
- Αφήστε να κρυώσουν και απολαύστε.