Κάθε χρόνο την δεύτερη Παρασκευή του Οκτώβρη οι λάτρεις του αυγού έχουν έναν λόγο να κάνουν… πάρτι: την παγκόσμια ημέρα αυγού (έχει οριστεί από τη Διεθνή Επιτροπή Ωοπαραγωγών). Έτσι, κι εμείς σήμερα ξεχωρίσαμε 10 καθιερωμένα σημεία στην πόλη όπου μπορούμε να το απολαύσουμε στα καλύτερά του σε διάφορες εκδοχές. Γράφει η Ελπίδα Πιτάκη Αυγά μπένεντικτ «λουσμένα» με σος hollandaise, croque monsieur ή croque madame με μπέικον, ομελέτα με chorizo, σαγανάκι με αυγά και σουτζούκι καραμανλίδικο, αυθεντική ιταλική πίτσα με αυγό, ομελέτα φούρνου με μυζήθρα, καγιανάς με ανθότυρο και φρέσκο θυμάρι ή τηγανιτές, ψιλοκομμένες πατάτες με αυγά μάτια είναι κάποιες από τις προτάσεις που μας βάζουν σε πειρασμό δίνοντάς μας την δυνατότητα επιλογής εκείνου του πιάτου που μας κάνει περισσότερο «κλικ». Σε πιο μοντέρνα ή στην παραδοσιακή εκδοχή του, το αυγό διαθέτει υψηλή διατροφική αξία βοηθώντας στην καλή υγεία του οργανισμού μας. Οπότε σήμερα ξεχνάμε ό,τι σχέδια είχαμε και απολαμβάνουμε ένα (ή και περισσότερα) αυγό στην εκδοχή που λατρεύουμε περισσότερο.

Odori Vermouteria Di Atene

odori Καθιερωμένο, πλέον, spot στην Πλατεία Αγίων Θεοδώρων στο κέντρο της Αθήνας το Odori Vermouteria Di Atene είναι ένα «πολυπρόσωπο» μαγαζί που μας ξαφνιάζει πάντα ευχάριστα, είτε με την εξαιρετικά εμπνευσμένη cocktail list του, είτε με τις προσεγμένες γευστικές προτάσεις της κουζίνας του. Κάπου εδώ, λοιπόν, ήρθε η ώρα να μιλήσουμε και για την πίτσα του που βρίσκεται σίγουρα στις top της πόλης, ψήνεται σε ειδικό πέτρινο φούρνο κατευθείαν από τη Νάπολη και υμνεί την pizza napoletana. Δεν χρειάζεται να σας πούμε κάτι άλλο, πέραν του ότι πρέπει να τη δοκιμάσετε. Λόγω της ημέρας προτείνουμε ανεπιφύλακτα την πίτσα «ρακέτα» με prociutto cotto, salami picante, κρέμα παρμεζάνας, ρικότα, μοτσαρέλα, bechamel, αυγό μάτι και σχοινόπρασο. Πληροφορίες Σκουλενίου 2 & Αγίων Θεοδώρων 4, τηλ. 210 3314674, fb page: Odori Vermuteria Di Atene

The Clumsies

clumsies2 Στο «The Clumsies» ξέρουμε ότι μπορούμε να απολαύσουμε τον καφέ, το ποτό ή το cocktail μας αλλά και comfort food προτάσεις, σε μια εκδοχή που… ξεχειλίζει προσωπικότητα! Αυτός είναι και ο λόγος που δεν μπορεί κάποιος με ευκολία να πει πως το «The Clumsies» είναι ακόμα ένα all day long cafe- coktail bar, αλλά κάτι πολύ περισσότερο. Δεν είναι τυχαίο, άλλωστε, το γεγονός ότι και φέτος διακρίθηκε στην 6η θέση (πέρυσι είχε καταλάβει την 9η) στη λίστα των World’s 50 best bars, βάζοντας πολύ ψηλά τον πήχη και αποδεικνύοντας ότι η κορυφή δεν έχει όρια. Για ακόμη μία φορά, λοιπόν, κερδίζει τις εντυπώσεις μας καθώς το κυριακάτικο brunch του είναι βασισμένο στο αυγό με «Eggcelent» προτάσεις όπως αυγό μάτι, ομελέτα ή ποσέ αυγό. Τα Cuban Benedicts (2 τραγανά ποσέ αυγά με Cuba libre bbq σος, τραγανό χοιρινό, hollandaise με ψιλοκομμένο αγγούρι τουρσί, τραγανό κρεμμύδι και αφράτο μπριος), το αυστριακό χοιρινό σνίτσελ με whiskey- gravy σος, 2 αυγά μάτια και micro- cress αλλά και το ψωμί κίτρινης κολοκύθας με ποσέ αυγά, ψιλοκομμένο αβοκάντο, ελαφρύ χούμους γιαουρτιού και μείγμα ξηρών καρπών αποτελούν κάποιες από τις πρωτότυπες προτάσεις του που αξίζει να δοκιμάσετε. Πληροφορίες Πραξιτέλους 30, τηλ. 210 3232682, fb page: The Clumsies

Quartier d’Athenes

quartier Ακριβώς απέναντι από το εκκλησάκι που έχει δώσει και την ονομασία του στην πλατεία Αγίων Θεοδώρων στο κέντρο της πόλης το μοντέρνο bistro Quartier d’ Athenes μας καθηλώνει με τον επιβλητικό εσωτερικό του χώρο, ο οποίος φέρει την υπογραφή του αρχιτέκτονα Αντώνη Μάντζου.Το ίδιο συμβαίνει, ωστόσο, και με το μενού του με βασικά χαρακτηριστικά την έμφαση στην ποιότητα και τις γευστικές προτάσεις με γαλλικές επιρροές. Αυτό που εντυπωσιάζει στο Quartier d’ Athenes είναι το γεγονός ότι εδώ μπορούμε να απολαμβάνουμε πρωινό- brunch σε καθημερινή βάση 09.00-16.00, επιλέγοντας ανάμεσα σε μια ενημερωμένη γκάμα προτάσεων όπως αυγά μπένεντικτ, ομελέτες, αυγά μάτια κ.α. Πληροφορίες Πλατεία Αγίων Θεοδώρων, Αθήνα τηλ. 215 5003850, fb page: Quartier d’Athènes

Warehouse

warehouse1_Alex_Antoniadis Με χαλαρό και ταυτόχρονα προσεγμένο χώρο, φιλική ατμόσφαιρα και ένα περιβάλλον που κρατάει το ενδιαφέρον, αυτή η «αποθήκη» στα Εξάρχεια έχει όλα εκείνα τα χαρακτηριστικά που σε κάνουν να την αποκαλέσεις άμεσα στέκι σου. Το Warehouse είναι ένα all day speciality coffee, wine & cocktail bar που δημιουργήθηκε με πολύ μεράκι και αγάπη, δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στην τεχνογνωσία του καφέ, το κρασί, τα cocktails και τις προσεγμένες γεύσεις για να αποτελέσει σημείο αναφοράς στη διαχρονική γειτονιά των Εξαρχείων. Το Warehouse, λοιπόν, το πρωί πίνει καφέ από υψηλής ποιότητας χαρμάνια και μονοποικιλιακούς από επιλεγμένες χώρες παραγωγής καφέ παγκοσμίως και συνοδεύει με προσεγμένες γευστικές επιλογές από τον πρωινό κατάλογο με διάφορες προτάσεις πιάτων με αυγά. Από αυτές για την σημερινή ημέρα ξεχωρίζουμε την ομελέτα με chorizo και sour cream, ενώ στη διάθεσή σας βρίσκονται και scrambled eggs με πάστα τρούφας, buratta και πιπέρι μανιταριών, στραπατσάδα με φρέσκια ντομάτα, πιπεριά Φλωρίνης, φρέσκια ρίγανη, Τσαλαφούτι, ντακάκια κ.α. Πληροφορίες Μαυρομιχάλη & Βαλτετσίου 21, Αθήνα, τηλ. 215 540 8002, www.warehouseproject.gr, fb page: Warehouse (Φωτογραφία: Alex Antoniadis)

Hide & Seek

hide2ok Στο βάθος ενός διαδρόμου στην Κηφισίας, στο ύψος του Χαλανδρίου, κρύβεται μια ατμοσφαιρική, δενδρόφυτη αυλή που θα σας κάνει να ξεχάσετε ότι βρίσκεστε σε απόσταση αναπνοής από την πολύβουη λεωφόρο. Το all day bar restaurant Hide & Seek είναι από εκείνα τα μαγαζιά που σε κερδίζουν από την πρώτη στιγμή με το όμορφο περιβάλλον τους. Ανοίγει από το πρωί σερβίροντας υπέροχο καφέ, φυσικούς χυμούς και όλων των ειδών τα snacks και συνεχίζει με προσεγμένα πιάτα από τη μεσογειακή κουζίνα. Στο brunch του σαββατοκύριακου (σερβίρεται 09.00-18.00) μπορείτε να απολαύσετε ένα χορταστικό croque monsieur για να ξεκινήσετε την ημέρα σας με τον πιο γευστικό τρόπο. Πληροφορίες Λεωφ. Κηφισίας 254, Χαλάνδρι, τηλ. 210 6776747, fb page: Hide & Seek – All day bar restaurant    Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στο www.greekguide.com