Τα τελευταία χρόνια το TikTok έχει γίνει γκουρού της κηπουρικής. Από κλαδέματα μέχρι λιπάσματα, καθημερινά εμφανίζονται νέα «μαγικά» κόλπα που υπόσχονται εντυπωσιακή ανάπτυξη των φυτών με υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι. Ανάμεσα σε αυτά, το viral combo γάλα και ζαχαρόνερο έχει κερδίσει εκατομμύρια views. Όμως, τι πραγματικά συμβαίνει όταν τα φυτά ποτιστούν με αυτά τα μείγματα; Οι ειδικοί συμφωνούν ότι οι δημοφιλείς αυτές μέθοδοι μπορεί να κάνουν περισσότερο κακό παρά καλό.
Πότισμα φυτών με γάλα – Πού βοηθάει και πού καταστρέφει
Η λογική πίσω από το γάλα είναι απλή, είναι θρεπτικό. Περιέχει ασβέστιο, πρωτεΐνες και βιταμίνες – όλα πολύτιμα στοιχεία για ζωντανούς οργανισμούς. Οπότε γιατί να μη βοηθάει και τα φυτά; Ισχύει όμως πραγματικά; Πολύ αραιωμένο γάλα (π.χ. 1 μέρος γάλα, 4-5 μέρη νερό) μπορεί να χρησιμοποιηθεί εξωτερικά, σε ψεκασμό φύλλων, για περιορισμό μυκήτων και μούχλας. Τι συμβαίνει όμως όταν μπαίνει στο χώμα; Δημιουργούνται παγιδευμένες στρώσεις βακτηρίων που εμποδίζουν τον αερισμό. Οι ρίζες «πνίγονται» και δεν μπορούν να αναπνεύσουν, ενώ το έδαφος αποκτά άσχημη οσμή, αυξημένη υγρασία και προϋποθέσεις για σήψη. Τέλος προσελκύει έντομα όπως μυρμήγκια ή μικρές μύγες. Σύμφωνα με γεωπονικά τμήματα των University of Vermont & Oregon State University, το γάλα δεν λειτουργεί ως λίπασμα και δεν αντικαθιστά τη θρέψη του εδάφους. Άρα χρησιμοποιείται μόνο σε ειδικές περιπτώσεις, σε μικρή ποσότητα και ΠΟΤΕ ως πότισμα.
Πότισμα με ζαχαρόνερο – Το απόλυτο “όχι” σύμφωνα με τους ειδικούς
Η λογική πίσω από τη ζάχαρη είναι επίσης παραπλανητικά απλή: «Η ζάχαρη δίνει ενέργεια, άρα θα δώσει ενέργεια και στα φυτά.» Όμως, τα φυτά δημιουργούν μόνα τους τη γλυκόζη μέσω της φωτοσύνθεσης. Δεν χρειάζονται ούτε λαμβάνουν εξωτερική ζάχαρη. Τι συμβαίνει όταν βάλεις ζάχαρη στο χώμα; Διαταράσσεται η οσμωτική ισορροπία στην περιοχή των ριζών και μπορεί να χάσουν υγρασία αντί να την απορροφήσουν, έτσι εμφανίζεται ξηρασία ρίζας και στρες στο φυτό. Επίσης προσελκύονται μύκητες, βακτήρια και μικροοργανισμοί που τρέφονται με ζάχαρη. Τέλος, το χώμα γίνεται «βούτυρο» για μούχλα. Μελέτες από το University of Illinois Extension έδειξαν ότι σπόροι σε ζαχαρόνερο βλασταίνουν πιο αργά, τα φυτά μένουν κοντύτερα, και παράγουν λιγότερα άνθη. Επομένως το ζαχαρόνερο δεν έχει κανένα όφελος και προκαλεί μόνο προβλήματα.
Όσο viral κι αν γίνονται αυτά τα κόλπα, η πραγματικότητα είναι απλή: Η ανάπτυξη των φυτών δεν χρειάζεται “μαγικά φίλτρα”, αλλά σωστή φροντίδα. Οι ειδικοί της Royal Horticultural Society (RHS) τονίζουν ότι για υγιή φυτά χρειάζεσαι ποιοτικό, αεριζόμενο χώμα, νερό στην κατάλληλη ποσότητα, αρκετό φως και ισορροπημένη λίπανση, ανάλογα με το είδος. Και κάτι σημαντικό: Αν ένα tip στο TikTok ακούγεται υπερβολικά καλό για να είναι αληθινό, συνήθως δεν είναι.
Τι να κάνετε τελικά για πραγματικά υγιή φυτά
Για να δείτε διαφορά στα φυτά σας χωρίς ρίσκα, χρησιμοποιήστε οργανικά ή υδατοδιαλυτά λιπάσματα με σωστή αναλογία N-P-K. Κάντε καλή αποστράγγιση στις γλάστρες, βεβαιωθείτε ότι υπάρχει αρκετό φως για το είδος που έχετε, κρατήστε σταθερό πρόγραμμα ποτίσματος και προσθέστε κομπόστ ή βιολογικό λίπασμα για πιο πλούσιο χώμα.
