Άρτι αφιχθέν στην περιοχή του Πάντινγκτον στο Λονδίνο, το ζαχαροπλαστείο Mille έχει καταφέρει να συγκεντρώσει τα βλέμματα και να κερδίσει τις εντυπώσεις παρόλο που μετρά μόλις λίγο καιρό λειτουργίας. Ο λόγος; Τα εξαιρετικής αισθητικής γλυκά του, τα οποία όχι μόνο ξεχωρίζουν για την νοστιμιά τους, αλλά κεντρίζουν το ενδιαφέρον και με την τέλεια εικόνα τους. Με παρουσίαση που τιμά ιδιαιτέρως την λιτή αρχιτεκτονική, τις απλές γραμμές και τα γεωμετρικά σχήματα, οι δημιουργίες του Mille για όσους επισκεφτείτε το Λονδίνο, σίγουρα θα σας κάνουν να το μετατρέψετε σε αγαπημένο σημείο στη βρετανική πρωτεύουσα. Με αύρα, αισθητική αλλά και γλυκά που μεταφέρουν στο Παρίσι το Mille παρασκευάζει αποκλειστικά και μόνο ένα γλυκό: το Gateau Mille Crepes, που δεν είναι άλλο από πολλαπλές στρώσεις λεπτών (στο πάχος του χαρτιού θα έλεγε κανείς) pancakes, με το καθένα να ξεχωρίζει από το άλλο με ένα πολύ ελαφρύ στρώμα γαλλικής, κρέμας ζαχαροπλαστικής. Για την επίτευξη της άριστης γεύσης των γλυκών τους οι ιθύνοντες του ζαχαροπλαστείου χρησιμοποιούν εκλεκτές πρώτες ύλες, επιλεγμένες από διάφορα σημεία του κόσμου, όπως λεμόνια από την Σικελία, την κορυφαία, γαλλική σοκολάτα Valrhona κ.α. Δοκιμάστε το κέικ με κρέμα άρωμα καφέ, διακοσμημένο με κόκκους καφέ, νιφάδες σοκολάτας και καρύδας  και σκόνη χρυσού ή το passion fruit με διακόσμηση από φλούδες κρέμας passion fruit, κομματάκια πορτοκάλι, νιφάδες καρύδας και θυμάρι. Τα συγκεκριμένα κέικ διατίθενται σε οκτώ διαφορετικές γεύσεις –λεμόνι, μάτσα, earl grey, καφέ, passion fruit, σουσάμι, σοκολάτα και την κλασική εκδοχή με την χαρακτηριστική, γαλλική κρέμα ζαχαροπλαστικής– και δημιουργούνται με σκοπό να μετατρέψουν τις στιγμές σας εδώ σε αξέχαστες, γευστικές αναμνήσεις. Όποιος θέλει να τα δοκιμάσει, μπορεί να προμηθευτεί είτε ένα κομμάτι (από 5,5 ευρώ) είτε ολόκληρο το κέικ (από 45 ευρώ). Πληροφορίες www.patisseriemille.com