Όποιος γνωρίζει πολύ καλά την αξία του πρωινού, ξέρει ότι το πρώτο γεύμα της ημέρας μας δίνει την απαραίτητη ενέργεια για να ξεκινήσουμε δυναμικά τη μέρα που μόλις έχει αρχίσει. Και επειδή «η καλή μέρα από το πρωί φαίνεται» δεν πρέπει ποτέ να το παραλείπουμε από την ημερήσια ατζέντα μας. Γράφει η Ελπίδα Πιτάκη Έτσι, συγκεντρώσαμε δέκα διευθύνσεις στην πόλη όπου το πρωινό αποτελεί… «ιεροτελεστία». Πλούσιες και χορταστικές μερίδες βάζουν σε πειρασμό κάνοντάς μας να μην ξέρουμε τι να πρωτοεπιλέξουμε. Αυγά μάτια με προσούτο Θράκης, τηγανίτες με πετιμέζι και ταχίνι, ψωμί σικάλεως με καπνιστό σολομό, κρουασάν βουτύρου με γαλοπούλα, αυθεντικά ιταλικά πανίνι, ολοκληρωμένο αμερικάνικου τύπου πρωινό, φρέσκα σάντουιτς, φοκάτσιες, μπρουσκέτες κ.α. είναι κάποιες από τις επιλογές μας. Αλήθεια εσείς με τι θα ξεκινήσετε την ημέρα σας;

Zaf

zaf2_ok Λίγα μέτρα από τη στάση του μετρό Μοναστηράκι, συναντάται η πολύβουη Πλατεία Αγίας Ειρήνης, το hot spot των τελευταίων ετών στην πόλη. Εκεί θα βρείτε το Zaf, όπου μπορείτε να απολαύσετε εξαιρετικής ποιότητας καφέ αλλά και ένα ανανεωμένο brunch μενού με 11 καινούργιες προτάσεις. Κάθε πρωί, από τις 10:30 μέχρι τις 14:00 σερβίρονται λαχταριστά πρωινά-brunches -εμείς ξεχωρίσαμε το french τοστ με 2 φέτες από χωριάτικο ψωμί, διπλό τυρί, χοιρινό gourmet, μουστάρδα και τηγανητό αυγό, καθώς και την παραδοσιακή, ελληνική στραπατσάδα- ενώ στη συνέχεια τις εντυπώσεις κλέβουν τα New York sandwiches, τα οποία σερβίρονται ανοιχτά και τρώγονται με μαχαιροπίρουνο. Πληροφορίες Πλατεία Αγίας Ειρήνης 8, Μοναστηράκι, τηλ. 210 3236711, fb page: ZAF café – bar

Brunello

brunello_ok Μια αυθεντική italian style εμπειρία σας περιμένει στο νέο aperitivo wine bar-bistro στο Κολώνακι. Στον όμορφο δρόμο της Λουκιανού, λοιπόν, η μέρα ξεκινά με ιταλικά panini (με χειροποίητο ψωμί), τα οποία, εκτός από τις πέντε προτάσεις του μενού, μπορείτε να φτιάξετε και μόνοι σας με οποιαδήποτε υλικά τραβήξουν την προσοχή σας από τη λίστα. Τα εκλεκτά deli αλλαντικά και τυριά από κάθε μέρος της Ιταλίας κερδίζουν αναμφίβολα την παράσταση. Ο elegant χώρος μεταφέρει αυθόρμητα σε ιταλικές πόλεις, ενώ τα λιγοστά τραπεζάκια στο εσωτερικό του, αλλά και πάνω στον πεζόδρομο, προδιαθέτουν να τα επιλέξεις όλες τις ώρες της ημέρας. Πληροφορίες Λουκιανού 21, Κολωνάκι, τηλ. 210 7248889, fb page: Brunello

M8

Η καρδιά της Αθήνας χτυπάει ακόμα πιο δυνατά μετά την ανακαίνιση του Μ8 στον πεζόδρομο της Μηλιώνη, του πιο hot προορισμού της πόλης. Το M8 με το δυνατό του χαρακτήρα, συνδυάζει το πρωινό casual με το βραδινό glam, παραμένοντας πάντα σημείο αναφοράς στο Κολωνάκι.Η ultra chic διακόσμηση του ενημερωμένου restaurant- bar cafe, δημιουργεί μια μοντέρνα και συνάμα ρομαντική ατμόσφαιρα για κάθε στιγμή. Το Μ8 είναι από νωρίς στις επάλξεις και αφουγκράζεται τον παλμό της πόλης που ξυπνάει. Με φιλόξενη διάθεση, σερβίρει τα πιο αρωματικά και αυθεντικά χαρμάνια καφέ και προτείνει πλούσια πρωινά με εκλεκτές γεύσεις στο πιάτο συνοδεία φρέσκων χυμών και smoothies για δυναμική αρχή κάθε μέρα. Πληροφορίες Μηλιώνη 8, Κολωνάκι, τηλ. 210 3643388, fb page: M8 Kolonaki

Βυζαντινό Hilton

Διαχρονικό στέκι με μεγάλη ιστορία, ζεστή ατμόσφαιρα και κοσμοπολίτικη αύρα, το εστιατόριο Βυζαντινό του Hilton Αθηνών στην καρδιά της πόλης αποτελεί σημείο αναφοράς στον γευστικό χάρτη της Αθήνας για πάνω από 50 χρόνια. Το εστιατόριο διαθέτει a la carte μενού, μεσογειακό μπουφέ, αλλά και κυριακάτικο οικογενειακό lunch break. Όσον αφορά στο πρωινό μπουφέ του –american ή english– σερβίρεται καθημερινά 06.00-10.30 και τα σαββατοκύριακα 06.00-11.00, ενώ διαθέτει και a la carte προτάσεις. Πληροφορίες Λεωφόρος Βασιλίσσης Σοφίας 46, Αθήνα, τηλ. 210 7281400, www.hiltonathens.gr, fb page: Byzantino Restaurant – Hilton Athens

ATHER

ather_ok Η νέα all day πρόταση στην καρδιά του ιστορικού κέντρου της Αθήνας ακούει στο όνομα Ather και δίνει το παρών απέναντι ακριβώς από την Πλατεία Μοναστηρακίου από τα τέλη του 2017. Ανοιχτό από τις 07:00 σας υποδέχεται για καφέ -η έμφαση στο κομμάτι του καφέ γίνεται άμεσα αντιληπτή τόσο από την εικόνα όσο και από την γεύση μόλις απολαύσετε την πρώτη γουλιά- και πλούσιο πρωινό (διαθέτει 9 διαφορετικές επιλογές). Το όνομά του οφείλεται στην τοποθεσία του -βρίσκεται στη συμβολή των Αθηνάς και Ερμού-, η λειτουργία του βασίζεται στο τρίπτυχο cafe-εστιατόριο-μπαρ, δίνει έμφαση στην ποιότητα ενώ έχει «εμμονή» με τις καλές τιμές και την value for money φιλοσοφία. Πληροφορίες Αθηνάς 1 & Ερμού, Αθήνα, τηλ. 210 3226897, fb page: ATHER Monastiraki

Quartier d’Athenes

Ακριβώς απέναντι από το εκκλησάκι που έχει δώσει και την ονομασία του στην πλατεία Αγίων Θεοδώρων στο κέντρο της πόλης το μοντέρνο bistro Quartier d’ Athenes μας καθηλώνει με τον επιβλητικό εσωτερικό του χώρο, ο οποίος φέρει την υπογραφή του αρχιτέκτονα Αντώνη Μάντζου.Το ίδιο συμβαίνει, ωστόσο, και με το μενού του με βασικά χαρακτηριστικά την έμφαση στην ποιότητα και τις γευστικές προτάσεις με γαλλικές επιρροές. Αυτό που εντυπωσιάζει στο Quartier d’ Athenes είναι το γεγονός ότι εδώ μπορούμε να απολαμβάνουμε πρωινό- brunch σε καθημερινή βάση 09.00-16.00, επιλέγοντας ανάμεσα σε μια ενημερωμένη γκάμα προτάσεων όπως αυγά μπένεντικτ, ομελέτες, αυγά μάτια κ.α. Πληροφορίες Πλατεία Αγίων Θεοδώρων, Αθήνα τηλ. 215 5003850, fb page: Quartier d’Athènes

Warehouse

Με χαλαρό και ταυτόχρονα προσεγμένο χώρο, φιλική ατμόσφαιρα και ένα περιβάλλον που κρατάει το ενδιαφέρον, αυτή η “αποθήκη” στα Εξάρχεια έχει όλα εκείνα τα χαρακτηριστικά που σε κάνουν να την αποκαλέσεις άμεσα στέκι σου. Το Warehouse είναι ένα all day speciality coffee, wine & cocktail bar που δημιουργήθηκε με πολύ μεράκι και αγάπη, δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στην τεχνογνωσία του καφέ, το κρασί, τα cocktails και τις προσεγμένες γεύσεις για να αποτελέσει σημείο αναφοράς στη διαχρονική γειτονιά των Εξαρχείων. Το Warehouse, λοιπόν, το πρωί πίνει καφέ από υψηλής ποιότητας χαρμάνια και μονοποικιλιακούς από επιλεγμένες χώρες παραγωγής καφέ παγκοσμίως και συνοδεύει με προσεγμένες γευστικές επιλογές από τον πρωινό κατάλογο μέχρι τις 14.00. Ομελέτα με chorizo και sour cream, ψωμί σικάλεως με καπνιστό σολομό, κρουασάν βουτύρου με γαλοπούλα, brioche με χοιρινό απάκι είναι κάποιες από τις προτάσεις του πρωινού μενού. Πληροφορίες Πηγή: www.greekguide.com Μαυρομιχάλη & Βαλτετσίου 21, Αθήνα, τηλ. 215 540 8002, www.warehouseproject.gr, fb page: Warehouse

Hard Rock Cafe Athens

Ετοιμαστείτε να ζήσετε τις πιο Hard Rock εμπειρίες με rock ‘n’ roll μουσική, αυθεντικά Hard Rock cocktails και γευστικά πιάτα που θα σας μείνουν πραγματικά αξέχαστα. Στο εντυπωσιακό και εμβληματικό κτήριο επί της Αδριανού, όπου στεγάζεται από τον Ιούλιο του 2015, θα ξεκινήσετε την ημέρα σας με απολαυστικό και χορταστικό πρωινό. Σερβίρεται καθημερινά 09.00-11.00 και περιλαμβάνει προτάσεις που σίγουρα θα σας κάνουν να το επιλέξετε ξανά και ξανά. Πλούσιες επιλογές με pancakes, croque monsieur κ.α. αλλά και ολοκληρωμένες προτάσεις πρωινού –american, english κ.α.– κάνουν την διαδικασία της επιλογής δύσκολη. Πληροφορίες Αδριανού 52, Μοναστηράκι, Αθήνα, τηλ. 210 3245170, hardrock.com/cafes/Athens, fb page: Hard Rock Cafe Athens (Αθήνα)

Cafe Μουσείου Ακρόπολης

acropolis_museum_giorgos_vitsaropoulos_ok Στο δεύτερο όροφο του Μουσείου Ακρόπολης, το cafe- εστιατόριό του προσφέρει εκπληκτική θέα στον ιερό βράχο, τόσο από τον εσωτερικό του χώρο που περιβάλλεται από μεγάλες τζαμαρίες, όσο και από την εξωτερική βεράντα του. Ο κατάλογος του φαγητού αποτελείται από προτάσεις της μεσογειακής κουζίνας, ενώ σε καθημερινή βάση διατίθεται και πιάτο ημέρας βασισμένο σε τοπικές συνταγές από διάφορες περιοχές της χώρας. Ακόμη, καθημερινά έως τις 12:00 μπορείτε να απολαύσετε και πλούσιο, ελληνικό, παραδοσιακό πρωινό το οποίο διαθέτει προτάσεις όπως σπιτική μαρμελάδα με μέλι ανθέων, αρώνια, μαστίχα Χίου και φρέσκο βούτυρο σερβιρισμένα με αρωματικό ζυμωτό ψωμί, τηγανίτες με πετιμέζι και ταχίνι, γιαούρτι με θυμαρίσιο μέλι και φρούτα εποχής, αυγά μάτια με προσούτο Θράκης, σπιτικό φρεσκοψημένο κουλούρι Θεσσαλονίκης με τυρί! (φωτογραφία: Giorgos Vitsaropoulos) Πληροφορίες Διονυσίου Αρεοπαγίτου 15, τηλ. 210 9000915, www.theacropolismuseum.gr

Queen Bee

Στη γωνία Πατριάρχου Ιωακείμ και Πλουτάρχου, η ομάδα του Capanna δημιούργησε το Queen Bee, ένα all day bistro βασισμένο σε αμερικάνικα πρότυπα, ιδανική επιλογή για οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Εδώ απολαμβάνουμε γαλλικά κρουασάν και εκλεκτά σάντουιτς καθώς και comfort προτάσεις που φέρουν την υπογραφή του βραβευμένου σεφ Σταμάτη Μαρμαρινού. Σημείο αναφοράς του Queen Bee τα ψωμιά του Γάλλου αρτοποιού Kamel Saci, τα οποία σε καθημερινή βάση διαφοροποιούνται. Πληροφορίες Πατριάρχου Ιωακείμ 45, Κολωνάκι, τηλ. 210 7209933